[回答] 西米中含有丰富的碳水化合物和一些维生素，经常食用西米可以起到健脾补肺、健脑明目、养肝护肝、滋养肌肤、润泽发丝等作用，但是在食用西米时要注意量的控制。

[回答] 常吃黑米的好处就是可以起到补血补肾的作用，而且还能够抗衰老。因为黑米具有润肠通便的作用，所以特别适合减肥期间的人食用，在减肥期间适当的吃一些黑米，能够帮助体内的宿便快速排出，而且还可以防止便秘。黑米内含有一定的蛋白质和膳食纤维，同时还含有一些矿物质。

[回答] 黑米可以滋阴补肾，有亮发乌发的作用，还可以暖肝明目，能够保护视力，缓解视物不清。含有铁元素，可以促进血红细胞再生，有补血的作用，能够防治贫血。黑米营养十分丰富，经常食用，可以保护心血管系统健康，延年益寿。但黑米不易煮烂。若不煮烂，大多数营养素不能溶出，多食后易引起急性肠胃炎，对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。消化不良的人不要吃未煮烂的黑米。病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米。

[回答] 黑米的花青素含量很高，而花青素是很好的抗氧化剂，加热会破坏掉部分的花青素，由于花青素本身含量高，烹饪过后的黑米还是富含花青素，能够清除人体的自由基，抗衰老。黑米有坚韧的种皮，煮的软烂比较不容易，不仅种皮中的营养物质没有煮出，而且吃多了还会消化不良。

[回答] 吃红米可以有效的预防贫血，还能起到降血压，以及降血脂的效果，红米当中含有丰富的营养，并且含有的铁元素也非常的高，可以有效的治疗缺铁引起的贫血，具有很好的补血效果。并且红米还具有延缓衰老以及提高免疫力的效功效，适合各个年龄段的人食用。

[回答] 经常吃黑米可以起到补肾益补血和抗衰老的作用。黑米的营养非常丰富，还具有药用价值，具有很好的补肾和治肾虚的效果，平时可以使用黑米熬粥，具有补血和促进头发变黑的效果，经常食用还可以起到抗衰老和滋润皮肤的效果，吃黑米的时候最好浸泡一个晚上。

[回答] 平时吃红米对身体的好处如下。第一，预防贫血、补血。第二，降血压、降血脂。第三，抗氧化、防治AS。第四，清除自由基、延迟衰老。红米是营养价值很高的粗粮，有补血、延迟衰老的功效，也有降血压、降血脂等作用，常吃红米，对自身的滋补保健有好处。

[回答] 黑米可以滋阴补肾，有亮发乌发的作用，还可以暖肝明目，能够保护视力，缓解视物不清的症状，黑米是一种食材吃多了并没有什么坏处，而且还不会上火。

[回答] 可以作为药材来使用，有补肾的功能，所以如果病人是肾虚的现象可以多喝一些黑米粥。还能补充气血、延缓衰老，经常吃的话还可以补充黑发。患有贫血的患者也可以通过吃黑米减轻病情，最重要的是它对于癌症的防治还有一定的作用，最好能够在晚上泡一下，第二天更好煮。

[回答] 黑豆、黑米、黑芝麻中的营养物质比较全面，对身体的益处较多。含有丰富的矿物质，比如说钙、铁、磷、镁和多种维生素以及膳食纤维。黑豆和黑芝麻中的含钙量比较高，可以促进骨骼的生长，可以补钙，膳食纤维可以促进肠胃的蠕动，预防便秘，健脾和胃，抗衰老。