[回答] 一百克的米饭和面食，米饭的热量是347大卡，脂肪0.8克，面食的热量则是366大卡，脂肪2.2克。米饭可以为身体提供能量和营养，是身体热量的来源。同等量的米饭和面食，米饭的热量会比面条略高一些，但是面食更能饱腹，因此会减少量的摄入。总体来说，米饭会比面食更容易发胖，但如果每天三餐都大量吃面食，也还是会造成身体里面的脂肪堆积，从而导致发胖，并且也容易出现营养不良的问题。

[回答] 一般情况吃面食比较容易长胖。面食中含有较多的碳水化合物，吃多会容易增胖，100克的馒头，其中含有230千卡的热量，而同样是100克的米饭中，就只有120千卡左右，而且由于面食的体积比较偏小，会容易吃多，所以正常情况下，吃面食会比米饭容易长胖，想要减肥的人群可以在日常生活中，少吃些碳水化合物含量高的食物。

[回答] 血糖高吃哪个没明显区别。因为吃等量的米面后，最终转化成血糖的总量是一样的。糖尿病人主食以粗粮为主，降糖效果才好。比如蒸米饭及豆类，增加了促纤维，延缓消化吸收的速度，降低餐后血糖。面粉加玉米、荞麦、燕麦等，增加促纤维，降低糖的含量，有助于降糖的作用。还有量的问题，无论吃米还是面，都要控制总量，避免暴饮暴食。

[回答] 馒头会更容易发胖一些。馒头中的淀粉物质会更多一些，如果吃同样多的馒头和米饭，那么馒头会容易让身体发胖。不过只要是适量的吃馒头或者是米饭，那么身体肥胖的情况还是可以得到很好的改善和控制。很多发胖的人都是因为食量没有很好的控制引发的。

[回答] 馒头一般吃馒头是比较容易发胖的，米饭里面的热量没有馒头里面的多。大概米饭的热量相当于馒头的1/2。在吃馒头的时候一定要细嚼慢咽，避免暴饮暴食的习惯，尽量不要吃的太多，吃的太多有可能会引发出现高脂肪堆积，引起出现肥胖的情况。

[回答] 减肥期间吃米饭或者是面食都是可以的，但是一定要减少摄入量。还是要吃粗制的米和面，粗制的米和面，含膳食纤维丰富，可以增加饱腹感，加速胃肠道蠕动，有助于减肥。想要减肥就应该减少主食的摄入量，而且还要注意少吃油炸的食品以及含糖量高的食物。

[回答] 减肥期间吃米饭或者是面食都是可以的，但是一定要减少摄入量。最好是吃粗制的米和面，粗制的米和面，含膳食纤维丰富，可以增加饱腹感，加速胃肠道蠕动，有助于减肥。

[回答] 吃米饭比吃面条更容易发胖。因为质量相同的米饭和面条，如100克米饭含有345大卡的热量，100克生面条含有280大卡的热量，就这一点而言，吃米饭更容易发胖。

[回答] 这些食物都是用稻米做成的，含有的淀粉含量是一样的，都含有较多的能量，都要注意适量摄入，多吃这些食物都会造成摄入能量过高，容易引起肥胖。同时要注意米粉和米线更容易消化，一次会吃的更多，更容易造成肥胖。看成分来说，大米中的碳水化合物要比面粉中的高，但蛋白质比面粉略低。但因为米饭粘度高，在进食时吃的慢，相对面条会进食的少一些。

[回答] 面条相对于米饭来说更加会引起发胖。因为面条内含有很高的热量以及脂肪蛋白质，更加有利于肠道的吸收，而米饭内含有的脂肪量以及蛋白质都相对较少。想要达到减肥效果，在平时可经常吃些米饭，但是一次也不能吃得太饱，保持在七分饱便可。值得注意的是有糖尿病的患者，要减少面条的摄入。