[回答] 蛋白质是人体的主要构成物质，只要参与体内各种代谢过程，保证机体的生长发育，繁殖，遗传并供给能量。常见蛋白质食物有黑豆，黄豆，绿茶，紫菜，蚕豆，绿豆，红小豆，鹌鹑，香菇，牛肉，兔肉，豇豆，鸡肉，黑芝麻，扁豆，羊肉，鳝鱼，鹅肉，羊肝，甲鱼，黄花鱼，带鱼，鲤鱼，莲子，鲫鱼，鱿鱼，狗肉，海虾，草鱼，鸽肉，鸭肉等。

[回答] 含蛋白质比较丰富的食物主要是牛奶、大豆及其豆制品、瘦猪肉，牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鸡蛋等等，但是在怀孕期间还要注意均衡饮食，荤素搭配，保证各种营养元素的摄入。

[回答] 常吃的肉类食物，含有蛋白质比较高。也是我们常说的优质蛋白，很容易被人体吸收。还有鱼类、海鲜等都富含蛋白质，除此之外，豆类制品富含植物蛋白，比如大豆、豆浆、豆腐、腐竹等也含有较高的植物蛋白，可以依照情况选择。

[回答] 黑芝麻是含有一些蛋白质的，平时适当的吃一些黑芝麻，能够有效的补充身体所需的很多种营养素，而且适量的吃一些黑芝麻，还能够起到补钙的作用，但是对于一些脾胃功能比较虚弱的人，平时吃黑芝麻要注意适量，以免有可能会导致出现腹泻的情况。

[回答] 一个鸡蛋清含有13g左右的蛋白质，鸡蛋清主要属于鸡蛋中的一部分。鸡蛋本身属于营养价值非常高的一种食物，里面含有大量的蛋白质、卵磷脂还有一定的钙离子。但是不可以直接喝生的鸡蛋清。

[回答] 蛋白质是人体必需的营养物质，在日常生活中含蛋白质的食物有很多。比如奶类、动物的肉类、禽肉类、蛋类、鱼类，虾等动物蛋白。另一类是黄豆，大青豆和黑豆等豆类。芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子、干果类的植物蛋白。由于动物的蛋白质所含氨基酸的种类和比例，比较符合人体的需要，所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值要高。

[回答] 豆皮是豆浆中的精华，所含有的蛋白质十分的丰富。如刀鱼、金枪鱼、鲅鱼、鲢鱼、鲤鱼、草鱼、黑鱼、鳗鱼等鱼类中的蛋白质含量相当的丰富；牛肉、羊肉、狗肉、排骨、猪瘦肉、驴肉、鹿肉等所含有的动物蛋白质很丰富。人参、党参、西洋参、太子参中含有植物蛋白，有补虚强壮的功效。

[回答] 女性如果体内的雌激素水平缺乏，雄激素水平过高可能导致毛发增多，经量过少，不孕不育，在豆类食物，以及蜂王浆等食物中可能含有较多的雌激素，对于改善雌激素水平较少的情况可能具有一定的帮助。

[回答] 食物中含有胡萝卜素的有很多，像胡萝卜，白萝卜，枸杞子，西蓝花，西红柿，南瓜，橘子，芒果，空心菜，甘蓝菜等食物中富含胡萝卜素，胡萝卜中不仅仅含有丰富的胡萝卜素，同时还含有丰富的糖类，脂肪，挥发油，胡萝卜素，维生素等营养物质，平时多食用胡萝卜素多的食物，对身体非常有帮助。

[回答] 含有叶酸的食物比如鸡肝、黄豆、鸭蛋、茴香、花生、核桃、蒜苗、豌豆、菠菜、鸡蛋、韭菜、辣椒、扁豆、腐竹、小白菜、豆腐等。叶酸在机体内起着重要的生理作用，每日摄入足够量的叶酸是必要的，缺乏叶酸造成贫血。