[回答] 黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。功效，清热解毒、降血糖、健脑安神、减肥强体、抗肿瘤、抗衰老。

[回答] 黄瓜的功效是清热解毒、健脑安神，黄瓜具有辅助治疗的作用，可以控制血糖，降低血脂，稳定血压，而且还可以补充维生素，可以排毒，预防便秘，使口气清新。还可以使指甲发亮，头发变好，主要是因为黄瓜含有丰富的维生素。

[回答] 生吃黄瓜可以补充身体多种的微量元素和维生素，而且经常生吃黄瓜，也不会影响身体的健康，生吃黄瓜还有美白的功效，对于有肠胃疾病的，有很多好处。

[回答] 地黄瓜营养丰富，可以为人体提供营养物质，增强人体的体质，还具有一定的药用价值。地黄瓜捣烂外敷能治疗刀伤，等外皮伤，具有散瘀消肿的功效。地黄瓜内服可以治疗乳痈，咽喉红肿热痛，便血，急性结膜炎，跌打损伤，蛇咬伤。

[回答] 它具有可以促进肠道蠕动，起到减肥的功效，可以在一定程度上增强人体的免疫力。而且这种水果黄瓜中的维生素e可以延缓皮肤老化，减少颜面部位的褶皱的作用。

[回答] 黄瓜汁可以预防口腔溃疡，能够预防夏天里多发的口腔疾病，还能够很好的帮助消化，使用过后促进肠胃蠕动，帮助消化，还能改善皮肤，黄瓜汁更加容易吸收，帮助改善皮肤。

[回答] 玉米糁粥的功效与作用是：1.里面的营养价值还是非常丰富的，有纤维素在吃了之后能够促进肠道里面消化液分泌，降低血脂，降低血压，也能够把身体里面的废物排出去起到缓解便秘的情况。2.能够补血补铁，健脾开胃，增进食欲，能够帮助食物的消化或者是吸收。玉米糁粥主要是用玉米粒粉碎之后制作的一种饭。

[回答] 红豆汤含有很丰富的营养，热量低，里面含有很多维生素等活性成分，是典型的高钾食物，具有清热解毒，健脾益胃，利尿消肿，通气除烦，补血生乳等多种功效。

[回答] 银耳粥是用银耳制作的一道主食，银耳中含有维生素d，能防止钙的流失，对生长发育有好处。它所含有的微量元素，可以增强身体的免疫力。银耳粥还具有润肤滋阴的作用，长期吃的话，可以起到润肤、祛除脸部黄褐斑、雀斑的效果。对于孕妇来说，银耳属于凉性的食物，应该少吃，而且要少放糖，不宜摄入太高的糖分，以免对身体不好。

[回答] 核桃粥富含蛋白质，脂肪，维生素，钙元素，磷元素等微量元素，可以补充给人体丰富的营养物质，增强体质，提高机体免疫力和抗病能力，有利于人体的健康。核桃粥营养滋补，性柔润，能温补肺肾，润肠通病，经常适量食用，可以润泽肌肤，减少皱纹，黑发，改善面黄肌瘦，皮肤干裂，瘙痒等症状，具有美容护肤的功效。吃核桃粥可以提供卵磷脂给大脑，增强记忆力，提高工作效率。