[回答] 玉米糁的功效与作用：1.可以起到开胃的作用。2.益肺宁心。3.延缓衰老。4.也可以起到美容养颜以及降血压的功效，因为玉米深中含有的卵磷脂或者是亚硫酸比较丰富。5.防癌抗癌以及调理肠胃，如果经常有便秘的话，可以适当的吃一些玉米糁，因为玉米糁属于粗粮。

[回答] 红豆汤含有很丰富的营养，热量低，里面含有很多维生素等活性成分，是典型的高钾食物，具有清热解毒，健脾益胃，利尿消肿，通气除烦，补血生乳等多种功效。

[回答] 银耳粥是用银耳制作的一道主食，银耳中含有维生素d，能防止钙的流失，对生长发育有好处。它所含有的微量元素，可以增强身体的免疫力。银耳粥还具有润肤滋阴的作用，长期吃的话，可以起到润肤、祛除脸部黄褐斑、雀斑的效果。对于孕妇来说，银耳属于凉性的食物，应该少吃，而且要少放糖，不宜摄入太高的糖分，以免对身体不好。

[回答] 核桃粥富含蛋白质，脂肪，维生素，钙元素，磷元素等微量元素，可以补充给人体丰富的营养物质，增强体质，提高机体免疫力和抗病能力，有利于人体的健康。核桃粥营养滋补，性柔润，能温补肺肾，润肠通病，经常适量食用，可以润泽肌肤，减少皱纹，黑发，改善面黄肌瘦，皮肤干裂，瘙痒等症状，具有美容护肤的功效。吃核桃粥可以提供卵磷脂给大脑，增强记忆力，提高工作效率。

[回答] 胡萝卜粥含有丰富的维生素，对人体有好处，可以保护视力，治疗夜盲症，可以美容养颜，延缓衰老，还可以促进肠胃蠕动，能够缓解便秘。

[回答] 具有一定的清热去火的功效。可以有效的缓解因上火而导致的头晕头痛、口臭口舌，生疮等现象。而且荷叶具有一定的扩张血管的作用，可以降低心脑血管疾病发生的概率。

[回答] 黄瓜粥主要使用一些新鲜的黄瓜与大米共同熬制而成的一种粥。它的营养价值非常丰富，里面含有大量的葫芦素c，可以有效的增强人体的免疫力，并且有一定的保肝、护肝的作用。

[回答] 猪肝粥主要食用一些猪肝和大米共同熬制而成的一种粥品。它的营养价值比较丰富，里面含大量的卵磷脂、蛋白质和铁离子。适量的吃一些猪肝粥，可以迅速的增强人体的免疫力，并且可以起到一定的促进血红蛋白生成的功效，可以改善因气血亏虚而导致的头晕、头痛。

[回答] 山药粥的功效主要是有补气健脾，补肺，补肾等功效，可以用于治疗脾肺气虚，肝肾亏虚等情况。山药都非常熟悉，是一种常见的食材，也是生活中常见的中药材，山药含有蛋白质、碳水化合物等多种营养成分。

[回答] 功效与作用是有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫、通便，可用于气虚乏力、肋间神经痛、痢疾、支气管哮喘、糖尿病等症，有胃热炽盛、气滞中满、湿热气滞者慎服。