早中晚餐减肥要早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少的原则。在减肥中，晚餐一定要吃少，而且要偏素，富含碳水化合物的食物为主，尤其应该多深入一些新鲜的食材，尽量减少过多的蛋白质，脂肪类食物在摄入。早餐可以吃富含蛋白质的食物。午餐一定要吃饱。要多食蔬菜和水果。下午尽量不要吃点心。