[回答] 吃鲜银耳中毒要及时的服用一些温开水，能够有效的稀释毒液。中毒的病情比较严重的，最好是及时的去医院通过洗胃或者是催吐的方式来进行治疗，中毒后有可能会导致出现腹部疼痛恶心呕吐，头痛头晕，还有可能会出现意识障碍，甚至是引起昏迷。

[回答] 鲜银耳可选择与苹果或者是红枣以及加入冰糖和枸杞的方法来使用。对人体可以起到美容养颜的好处，特别是在经期的女性，选择这样的吃法还可以调理经血，对于痛经也有很好的缓解作用。在食用之前可选择将银耳在水中泡一小时左右的时间，然后再清洗干净，以免造成银耳中毒。

[回答] 平时少吃蚕豆。如果吃蚕豆中毒了要及时催吐或者去医院洗胃完事儿还要大量补充维生素，还可以用激素减少症状，平时尽量少吃蚕豆，吃完药多喝温热水加快身体代谢，促进毒素排出，另外可以吃点热解毒和利尿的东西也能排毒，增加活动加强免疫功能。

[回答] 鲜黄花菜之所以有毒，是因为在新鲜的黄花菜中含有一种化学物质叫秋水仙碱。秋水仙碱很容易溶解于水，只要用10%的盐水将新鲜黄花菜浸泡1小时，秋水仙素的含量就会降低65%。且秋水仙碱在高温60度时可减弱或消失，因此沸水烫新鲜黄花菜，也能够降低秋水仙素的含量。所以只要处理得当，完全可以放心地吃黄花菜。不食用过多处理后的新鲜黄花菜，就不会有中毒的情况发生了。

[回答] 一般情况下干银耳的效果比较好，市面上比较常见的干银耳比较多，婴儿的营养价值非常丰富，银耳肉质肥厚，而且坚韧有弹性，没有一点的杂质。银耳具有清肺的作用，可以和红枣用来煮粥，银耳红枣粥具有补气血的作用，可以加上红枣莲子和枸杞桂圆蒸煮。

[回答] 鲜银耳的功效是能够增强人体免疫功能，扶正固本，对呼吸系统、中枢神经系统、血液循环系统以及心、肝、肾等都没有毒性。可以进行煲汤食用。

[回答] 鲜银杏果可以放在微波炉加热之后吃。如果患有咳嗽，吃银杏果可有效治疗，同时坚持适当的吃银杏果，还对于身体中的肝脏也有保护的作用，还能使记忆力加强，同时也能缓解大脑出现衰老的现象，如果患有心律不齐的疾病，可以吃些银杏果，减少心律不齐引发的症状。

[回答] 鲜石斛可以直接吃。鲜石斛具有很好的滋阴的作用，而且具有养胃生津、补虚劳的作用。直接洗干净就可以吃，效果很不错的，能够很好的提高身体的免疫力名目，降火滋阴除热，养胃生津，解酒养肝，护肝养胃，平时也可以炒着吃，也是比较美味的，一定要注意少吃多餐。

[回答] 鲜芡实的吃法有：1.可选择将炒熟的芡实磨粉，然后用水直接的冲服，也可适当的放入红豆。2.可以用来煮粥，对人体不但有很好的滋补功效，同时还口感清香有助于增加食欲。3.可选择在炖鸡汤的时候放入少量的芡实，利于肠道的吸收。但是如果自身有肠胃功能之类的疾病，最好不要过量的吃芡实。

[回答] 新鲜的桑叶可以用水炒一下，凉拌着吃，但如果干的桑叶可以用来泡水喝，桑叶吃法很多，也可以喝排骨一起蹲着吃，属于一种清热的利尿的植物。桑叶确实具有抗炎和降血糖作用。