[回答] 皮蛋是不可以多吃的，皮蛋是经过碱性物质的浸制而来，从而导致其碱性有些大，摄入的过多的话，不仅容易使身体的钙流失，出现失眠、贫血、思维缓慢等现象，还容易造成铅中毒的症状，所以皮蛋是不可多食的。

[回答] 皮蛋中的亚硝酸盐是非常丰富，如果吃得太多有可能会导致重金属超标，皮蛋吃多了还有可能会出现铅中毒现象，引发腹泻，腹痛，食欲不振等胃肠刺激症。而且，一些高血压的患者，也不应该吃的，里面含有大量的钠元素易导致高血压升高。皮蛋一旦过期，千万不要食用，尤其夏天，最好当时就食用完。

[回答] 皮蛋主要是用鸭蛋经过石灰包裹，腌制而成的一种食物。其中的铅含量非常高，吃得太多之后有可能会导致重金属超标，有可能会出现铅中毒现象。而且皮蛋中的亚硝酸盐非常丰富，吃了之后会升高血压。从中医学的角度来讲，这种皮蛋属于一种寒凉性质的食物，吃得太多可能会刺激胃肠道，从而引发腹泻，腹痛，食欲不振等胃肠刺激症。

[回答] 皮蛋属于发物，皮蛋吃多了可能会影响肠胃消化，会对肠胃黏膜造成刺激，在饮食上尽量做的清淡一些比较好，如果是过敏体质不要吃发性食物，防止出现皮肤过敏的情况。平时要注意不能吃太咸太油腻的食物，防止引起血管堵塞发生心脑血管的疾病。

[回答] 皮蛋吃多了是不好的，皮蛋吃多了有可能会造成胃肠道不适，对于一些脾胃虚弱的人最好不要吃太多，以免造成胃肠道的负荷引发恶心呕吐的情况。其实人本来就是一个杂粮动物，一定要注意丰富的饮食，避免吃太担心的食物，以免造成营养缺失，多补充一些身体的营养。

[回答] 皮蛋不可以多吃，皮蛋主要是用鸭蛋经过石灰包裹，腌制而成的一种食物。其中的铅含量非常高，吃得太多之后有可能会导致重金属超标，有可能会出现铅中毒现象。而且皮蛋中的亚硝酸盐非常丰富，吃了之后会升高血压。皮蛋属于一种寒凉性质的食物，吃得太多可能会刺激胃肠道，从而引发腹泻，腹痛，食欲不振等胃肠刺激症。

[回答] 皮蛋的腌制过程十分的复杂，通常都是用茶叶、石灰泥包裹制成的，因此在制作过程中就难免会使用大量的儿茶酚、鞣酸和氢氧化钠，这些物质会侵入蛋体的蛋白质中。从而导致蛋白质分解、变质，因此腌制成功的松花蛋中不仅营养价值的遭到了严重的破坏，同时大量食用还有可能会过量摄取变质的蛋白质，从而导致中毒。

[回答] 会使人智能低下反应迟钝，多动，注意力的不集中，听力的下降，学习困难，运动失调，还会引起贫血，抑制免疫力，会引起食欲下降，不明原因的腹痛、呕吐、腹泻或者是便秘。

[回答] 常吃皮蛋可能会导致身体出现铅中毒的情况，因为皮蛋在制作的过程中可能会使用到石灰或者是黄丹粉等物质，而且里面含有的铅比较多，很有可能会受到铅的污染。如果小孩子吃太多的话，很有可能会影响到智力的正常发育，而且皮蛋在制作的过程中，还有可能会导致蛋白质出现变质。

[回答] 酱油吃多了容易引起消化不良，经常吃或者多吃酱油可能会导致胃肠吸收过多致癌物质，有可能导致出现胃肠道癌变。另外酱油比较咸，吃多了可能会引起高血压、心脏病等心血管疾病。