苦瓜榨汁能减肥，但需要长期服用过的话，才能有减肥效果。苦瓜汁的量为4根苦瓜，可早，中，晚餐时饮用一杯，如果愿意在睡觉前3个小时左右再喝一杯，但绝对不可在睡觉喝，也就是不能喝完马上睡觉，要留出消化时间。另外，喝完苦瓜汁后可能会产生口渴反应，所以避免起夜，也不能睡前喝。