[回答] 含蛋氨酸的食物不像其他营养素那么的多，其中含量最丰富的前几位食物有芝麻、葵花子、乳制品、酵母、海藻类、叶类蔬菜等。是构成人体的必需氨基酸之一，参与蛋白质合成。因其不能在体内自身生成，所以必须由外部获得。

[回答] 含蛋氨酸最多的时候一般包括肉类或者是鸡蛋，而且谷类或者是乳制品里面含有的蛋氨酸也是比较多的，同时也可以适当的多吃一些芝麻或者是葵花籽。适当的补充一些蛋氨酸对于治疗心肌炎有很好的作用，而且对于治疗高血压也有一定的辅助作用，同时还可以起到抗抑郁的作用。

[回答] 叶酸属于B族维生素的一种，是水溶性的化合物，它在人体内的停留时间短，因此需要不断的从食物中不断补充。一般菠菜、小白菜、油菜、胡萝卜等新鲜的蔬菜，以及香蕉、橘子、猕猴桃、草莓等新鲜的水果中都含有丰富的叶酸，动物的肝脏、肉类、蛋类等食物也含有一定的叶酸。

[回答] 食物含叶酸较多的蔬菜里的绿色蔬菜，特别是莴苣、菠菜、油菜等都含有丰富的叶酸，此外，西红柿、胡萝卜、南瓜、扁豆的叶酸含量也十分丰富。水果类的橘子、杨梅、山楂、草莓、樱桃、柠檬、猕猴桃等都含有丰富的叶酸。

[回答] 蛋白质的主要来源是肉、蛋、奶、和豆类食品，一般而言，来自于动物的蛋白质有较高的品质，含有充足的必需氨基酸。日常摄取食物时可以喝一些马奶、羊奶、牛奶，这些奶中含有的蛋白质较多。

[回答] 比如蜂蜜，葵花籽，银耳都是含有多种的氨基酸，还要多吃一些鸡蛋，或者多吃一些瘦肉类鸡肉之类也可以富含维生素蛋白质，在平时一定要适当加强营养，或者是多做些有氧运动，但是尽量不要做剧烈运动，而且还要适当多注意休息，不要过度劳累，定期去医院做复查。

[回答] 果胶是水溶性膳食纤维的一种，对皮肤具有保护作用，可有效预防紫外线辐射、促进创口愈合、增加胃肠蠕动等功效。柑橘类水果和各种口味的果酱中含有大量的果胶。

[回答] 含铁较多的食物有动物的肝脏或者是鸡蛋黄，也可以选择菠菜或者是青菜白菜，如果想要补铁的话，一定要做到营养均衡，保证营养的多样化，不要过于单一，多吃新鲜的水果和绿色的蔬菜。平时一定要多注意休息，保持充足的睡眠，合理的搭配膳食。

[回答] 含膳食纤维比较多的食物有黄瓜或者生菜以及芹菜，还有玉米或者大麦以及小米等等，多吃一些富含有膳食纤维的食物，不仅可以补充身体的营养，还可以起到一定的减肥效果，并且对缓解便秘还有一定的作用。而且还可以起到一定的促进肠胃蠕动，排出体内堆积毒素的作用。

[回答] 维生素B1比较多的是谷类和肉食，多吃米面肉。蔬菜中也有维生素b1但是远远的小于主食，要补充维生素b1还是要多吃米面还有胚芽的谷类食物，多吃粗粮，不要对粗粮进行加工，加工之后营养成分就会流失，除此以外还可以吃维生素B1的药物补充的效果快。