[回答] 生吃西红柿，西红柿中丰富的番茄红素的吸收率会比较低。而加热过程会破坏植物细胞结构，从而促进番茄红素吸收，同时加热能促进番茄红素从全反式转化为顺式，更加有利于改善前列腺增生情况。所以对于西红柿来说，生吃、熟吃都可以。没有坏处。

[回答] 西红柿里面有大量的维生素，对于补充维生素是有点好处的，但是不可以吃的太多，吃的太多又可能会导致出现肚子疼的情况，有可能会引起出现拉肚子的情况发生，一定要避免发生出现拉肚子的情况，生活中一定要注意合理休息，尽量避免吃辣椒，避免吃的太过油腻。

[回答] 西红柿是一种营养价值非常丰富的食物，生吃西红柿好处多。可以起到一定的降低血管内胆固醇的功效，可以预防心脑血管疾病。而且西红柿有很强的抗氧化功效，可以阻止自由基对于心肌的损伤，从而可以预防心脏病。

[回答] 吃西红柿可以开胃消食，生津止渴，增进食欲，促进肠胃蠕动，促进排便，缓解便秘，还可以降血脂、降胆固醇、降血压，软化血管，预防心脑血管疾病；可以增强免疫力，抑制致癌物及肿瘤的产生；可以美白、淡斑、延缓衰老，延年益寿。但是，生西红柿不宜空腹食用，会使胃酸分泌过多，引起胃部不适；西红柿性寒凉，脾胃虚弱的人不宜生吃。

[回答] 生吃黄瓜可以起到去火的作用，可以起到止咳的效用，黄瓜里面含有的微量元素也比较丰富，糖尿病人适当的吃一些黄瓜，还可以有效的预防血糖升高。但是在生吃黄瓜的时候，一定要将黄瓜清洗干净，否则黄瓜上面可能会有农药残留，可能会导致出现食物中毒或者是腹泻的情况。

[回答] 生吃莲子的好处是可以增加身体所需要的淀粉，生物碱蛋白质或者是黄酮类的物质，补充各种铁元素维生素，增强机体的免疫力，帮助身体健康，也可以起到健脾止泻的作用，养心安神。吃莲子也有一定的坏处，莲子性寒如果长时间服用的话可能会出现腹部胀痛。

[回答] 生吃芝麻的好处，是延年益寿、降低身体衰老速度。含有的不饱和脂肪酸，可以降低身体内胆固醇的含量，从而降低血压、降低血脂。坏处是过度服用后，会导致消化不良，加重身体的负担，容易形成腹胀、便秘的现象。

[回答] 生吃秋葵的好处和坏处是可以有效的起到兴奋神经，降低身体疲劳的作用。并且可以为人体补充适量的钙离子、防止骨质疏松。如果生吃的太多，有可能会导致肾脏结石。

[回答] 生吃红枣的好处很多，有健脾益胃，补气养血的作用。你的脾胃虚弱了，可以每日吃红一些枣，能补中益气。还可以治疗饮食不当引起的胃胀。红枣是补养的佳品。补养身体，滋润气血。大枣不仅是养生保健的佳品，更是护肤美颜的佳品。 还有就是吃生枣的坏处也就是多吃大枣会胀肚子而已。

[回答] 好处，有利于杀菌消炎，大蒜具有抑制细菌以及病毒等致病菌的作用，可有效预防因感染所致的感冒、细菌性痢疾、咽喉炎、口腔炎等症状。坏处，大蒜对于肠胃有一定的刺激作用，生吃过多的大蒜会刺激肠胃，引起肠胃炎等疾病。