[回答] 生吃大蒜的好处有具有抗炎、杀菌的作用。有预防肠道肿瘤的好处。调节血糖和血脂的好处。具有保护肝脏的好处。具有抗血小板聚集，从而预防心脑血管疾病的好处。吃生大蒜的坏处有大蒜素对肠胃有刺激作用，因此脾胃功能差的人群，可能会出现腹痛、腹泻等症。从中医的角度来讲，大蒜药性温、辛，因此阳盛证的人群不宜吃。以免加重体内邪热旺盛，损耗阴液，出现不适。

[回答] 每天吃大蒜可以起到杀菌和消炎的作用。能有效的预防感冒的情况发生，但是如果大量的吃蒜可能会引起胃肠道不适的症状，有烧心的感觉，吃完大蒜之后可以吃口香糖来消除口腔里的异味，平时一定要注意个人卫生，经常换洗贴身的衣物，多喝温开水。

[回答] 生吃黄瓜可以起到去火的作用，可以起到止咳的效用，黄瓜里面含有的微量元素也比较丰富，糖尿病人适当的吃一些黄瓜，还可以有效的预防血糖升高。但是在生吃黄瓜的时候，一定要将黄瓜清洗干净，否则黄瓜上面可能会有农药残留，可能会导致出现食物中毒或者是腹泻的情况。

[回答] 生吃莲子的好处是可以增加身体所需要的淀粉，生物碱蛋白质或者是黄酮类的物质，补充各种铁元素维生素，增强机体的免疫力，帮助身体健康，也可以起到健脾止泻的作用，养心安神。吃莲子也有一定的坏处，莲子性寒如果长时间服用的话可能会出现腹部胀痛。

[回答] 生吃芝麻的好处，是延年益寿、降低身体衰老速度。含有的不饱和脂肪酸，可以降低身体内胆固醇的含量，从而降低血压、降低血脂。坏处是过度服用后，会导致消化不良，加重身体的负担，容易形成腹胀、便秘的现象。

[回答] 生吃秋葵的好处和坏处是可以有效的起到兴奋神经，降低身体疲劳的作用。并且可以为人体补充适量的钙离子、防止骨质疏松。如果生吃的太多，有可能会导致肾脏结石。

[回答] 生吃红枣的好处很多，有健脾益胃，补气养血的作用。你的脾胃虚弱了，可以每日吃红一些枣，能补中益气。还可以治疗饮食不当引起的胃胀。红枣是补养的佳品。补养身体，滋润气血。大枣不仅是养生保健的佳品，更是护肤美颜的佳品。 还有就是吃生枣的坏处也就是多吃大枣会胀肚子而已。

[回答] 生吃萝卜，可以促进消化，其所含的植物化学物还具有抗氧化作用。但是，萝卜性寒凉，如脾胃功能不佳，生吃极易刺激肠胃，引起腹泻。

[回答] 生吃西红柿，西红柿中丰富的番茄红素的吸收率会比较低。而加热过程会破坏植物细胞结构，从而促进番茄红素吸收，同时加热能促进番茄红素从全反式转化为顺式，更加有利于改善前列腺增生情况。所以对于西红柿来说，生吃、熟吃都可以。没有坏处。

[回答] 好处，洋葱可以降血脂，降血糖，对调整体内的代谢有一定的好处，洋葱是属于弱碱性，可以提高自身的免疫力。坏处，可以产气，多吃的话，容易引起腹胀的情况。