相关推荐
土豆的营养价值及功效
石计朋 副主任医师 新乡医学院第一附属医院
三甲
[回答] 中医认为,土豆味甘,性平,归属于胃经及大肠经,具有和胃健中、解毒消肿的作用,首先土豆可以补充营养,利水消肿。土豆含有丰富的维生素及钙钾等微量元素,且易于消化吸收、营养丰富。土豆所含的钾能够取代体内的钠,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。作为主食类食物,粉丝以碳水化合物为主,可搭配蔬菜类、肉类等食物共同食用或制作菜肴,以均衡营养物质摄入。其蛋白质含量与谷物类主食相比相对较少,比较适宜肾脏疾病等限制植物蛋白摄入人群选用。
土豆的营养价值及功效
崔静静 主治医师 阜新市中心医院
三甲
[回答] 土豆的营养价值容易被人体吸收,里面含有丰富的有机酸以及维生素c,可以当主食进行使用,土豆可以炒吃,也可以凉拌,土豆里面含有淀粉。平时的饮食应该营养全面,不要挑食,不要偏食,以免导致体内出现营养不良的情况,可以多吃一些绿色的蔬菜。
土豆有什么营养价值
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 土豆富含蛋白质,含量甚至优于大豆,最接近动物的蛋白,土豆还含有丰富的赖氨酸和色氨酸。土豆含有钾、铁、锌等营养元素,非常适合宝宝的食用。
土豆的营养价值及功效,多吃土豆身体好?
崔静静 主治医师 阜新市中心医院
三甲
[回答] 多吃土豆身体好,土豆里含有丰富的营养,含有丰富的维生素和蛋白质,能够有利于脾胃的消化,而且能够起到润肠通便的效果,日常生活中饮食要以多样化为主,多吃一些含蛋白质,脂肪酸,多种维生素和矿物元素的食物,不要吃一些辛辣刺激的食物。
土豆的营养价值及功效与作用
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 土豆的营养价值非常丰富。它含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素C、维生素A、花青素、胡萝卜素、钙、钾、铁、磷等多种微量元素,具有缩小脂肪细胞的作用。可以提供人体的能量,增加饱腹感,易消化,易吸收。还可以增强机体的免疫力,促进消化道以及关节腔的润滑度。预防心脑血管疾病,冠状动脉硬化,增加血管弹性的作用。
土豆的营养成分
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 土豆的营养价值比较高,其中含有大量的淀粉、蛋白质、多种维生素、膳食纤维及钙、磷、铁等多种矿物质元素。适量食用一些土豆可以为人体提供充足的能量,其中所含有的膳食纤维还能够增加人体的胃肠道蠕动,促进肠道内垃圾的排出,从而起到预防便秘的功效。
发芽的土豆能吃吗发芽的土豆可不可以食用
石计朋 副主任医师 新乡医学院第一附属医院
三甲
[回答] 土豆发了芽之后一般是不建议吃的。土豆中含有龙葵碱,在没有发芽的时候含量比较少,对人体并不会有什么特别大的危害。但是当土豆发芽之后,龙葵碱的含量会大量增加,摄入人体之后会引起中毒。出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、呼吸困难等症状。所以土豆一旦长芽就不要再吃了。如果是刚刚生长出来的芽不大,则可以把长芽的部位抠掉,其他的部位还是可以食用的。
100克土豆的热量
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 土豆属于一种低热量的食物。每100克土豆中含有不到80大卡的热量。里面含有比较多的淀粉、蛋白质,还有少量的脂肪和粗纤维。适量的吃土豆可以有效的增强人体的免疫力、促进新陈代谢,又可以加速肠道的蠕动,防止便秘。里面含有的钙离子、铁离子、钾离子等矿物质都比较丰富,可以增加骨骼的强度,降低心脑血管疾病的发生,而其中的核黄素还可以预防口舌生疮。
榴莲的营养价值
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 榴莲的营养价值非常丰富,号称水果之王榴莲。榴莲中含有大量的糖分、淀粉、蛋白质、维生素、脂肪,还有铁离子、钙离子等微量元素、吃了之后可以有效的滋补人体的气血。
香菇的营养价值
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 香菇能促进钙和磷的消化吸收,对骨骼和牙齿的发育十分有益。香菇可抑制体内胆固醇的堆积。有降脂降压的作用,可美容养颜,护发养发。
已经到底了