南方健康
血糖高吃什么蔬菜最好
2019年10月23日
血糖高的患者可以多吃蔬菜,尤其是绿叶蔬菜,最适合血糖高的患者吃,因为绿叶蔬菜含热量很低而体积大,可以增加患者的饱腹感,同时绿叶蔬菜富含膳食纤维,可以增加大便体积,刺激肠道蠕动,避免患者便秘,膳食纤维还有一定降低胆固醇的作用。洋葱以及各类豆角类蔬菜含热量偏高,只能适量食用,像胡萝卜、山药、土豆、芋头、南瓜、莲菜等等,这些菜的淀粉含量很高,只能当成主食来吃,不能当成菜来吃,也就是说如果吃这些蔬菜,要减少当餐主食的摄入量。另一方面,虽然青菜可以多吃,但烹饪方式要注意,尽量凉拌。如果炒青菜不要放太多油,如果炒菜油放多了,这盘青菜的整体热量就明显增加。
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血糖高吃什么蔬菜
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[回答] 血糖高的患者建议可以适当多吃些洋葱,洋葱味甘、性微温、与葱、蒜味相似,具有健胃,增进食欲,行气宽中的功效,与大蒜一起食用有降糖的效果,洋葱中含有类似降糖药物,甲磺丁脲,经常食用洋葱即可充饥又能降糖治病。 每餐可少食一个洋葱,每天两次,炒时以嫩脆为佳,不可炒过,经常使用不仅能够帮助糖尿病患者减轻饥饿感,也能有效的降低血糖。 血糖高的患者在蔬菜方面还建议可以适当多吃些韭菜,韭菜的含糖量不高并且含有钙、磷、铁、蛋白、维生素a、维生素c、胡萝卜素以及大量的纤维,不仅能辅助降糖还能够具有通便的作用,另外血糖高的患者还可以吃胡萝卜、魔芋、毛豆、萝卜等蔬菜。
血糖高的人吃什么蔬菜呢
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脂肪肝吃什么蔬菜最好
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血脂高吃什么蔬菜最好
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高血压吃什么蔬菜最好
闵颖 副主任医师 中国人民解放军总医院
三甲
[回答] 高血压患者除了吃药降血压外,还可以从饮食出发,下面就为大家介绍几种具有降血压功效的蔬菜。 第一、大蒜,高血压患者应该多吃大蒜,大蒜除了含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁外,还含有大蒜辣素,糖尿病患者容易并发冠心病和脑血栓,大蒜素能够降低血糖,大蒜还有一种配糖体具有降压的作用。 第二、茄子,高血压患者应该多吃茄子,茄子是日常生活中常见的蔬菜,不仅营养丰富而且有很高的药用价值,高血压患者经常食用茄子可以补充机体必需的钾,并促使钠的排泄,使血压下降。 第三、洋葱,高血压患者应该多吃洋葱,因为洋葱不但含有丰富的营养,而且有较高的药用价值,洋葱杀菌、祛痰、消炎、利尿、降压、抗癌、强身等特殊功效,洋葱就有很好的降压作用。 第四、蘑菇,蘑菇是一种味道鲜美、营养丰富的蔬菜,含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、铜、锌、钾、镁等营养成分,具有补气降压的功效。
糖尿病吃什么蔬菜最好
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
[回答] 糖尿病的患者,他饮食上比其它疾病要求比较严格一点,是因为平常吃的食物对血糖的影响是相当大的,所以,糖尿病的饮食学问也很大,饮食的种类或者量选择的好不好,都有可能会对血糖产生一个比较明显的影响。糖尿病的患者吃蔬菜是吃哪一类,这个问题可以给您提供一个大体的原则,看颜色,选择绿色的蔬菜最为安全,因为常见的绿叶蔬菜绿色蔬菜,可能会对血糖影响比其他颜色的蔬菜要小一点。另外,除了这一点以外,在蔬菜的烹饪方式上要注意一些,避免过油、油炸、红烧,这些烹饪方式要尽量避免,最好就是煮或者是蒸,或者是直接清炒,这种方式是比较好的。以上内容仅供参考,具体用药、治疗请以医生面诊指导为准。
胆结石吃什么蔬菜最好
樊华 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院
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[回答] 胆结石的经常发病,也提高了大家对这类病症的认知度,这类病症的产生,逐渐影响着大家的工作中与生活。大家
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