糖尿病患者其实没有饮食禁忌，什么都可以吃。糖尿病病人每天可以吃每公斤体重1克的蛋白质，如果你体重70公斤，你可以吃70克的蛋白质，70克的蛋白质换算成肉，可能就是3两以上的瘦肉和牛奶和鸡蛋一起吃，所以都可以吃，关键是总热量。糖可不可以吃？可以吃，要算在碳水化合物里头，水果可不可以吃？可以，水果也要放在碳水化合物里面。所以我们要学习多少克的糖，对应的食物是多少量，这样就可以互相的交换。当然能吃什么？能吃多少？每一个人是不一样的，有人专门做过这些研究，每个人对碳水化合物的反应完全不一样，有的人吃了碳水化合物以后，他的血糖不升反降，而有的人吃了碳水化合物以后，血糖就会升的特别高，所以我们要吃了以后监测血糖，形成自己的经验，才知道我特别喜欢吃的这蛋糕能吃多少？我吃多少多长时间以后我才可以加餐，这些都是靠测血糖得来的知识。