[回答] 花豆含有丰富的蛋白质，维生素，矿物质和多种人体必需的氨基酸。常吃花豆对人体有以下作用，补充营养，强身健体，增强人体抵抗力及抗病能力，预防感冒。促进肠胃蠕动，保护胃黏膜，降低大肠癌的发病率。可用于治疗肾阳虚所致的阳痿，腰痛，尿频等症状。软化血管，降低血压，血脂，促进血液流动，预防心血管疾病等。

[回答] 适量的吃一些豇豆不但可以吸收维生素起到美容皮肤的作用，还可以增加骨骼的强度。可以补中益气、健脾补肾、利水渗湿。可以加速肠道的蠕动，增进食欲。这种在吃的时候一定要完全煮熟之后再吃，不然容易造成食物中毒。

[回答] 花豆的功效与作用通常可以起到健脾壮肾以及增进食欲，抗风湿的作用。花豆里面含有丰富的矿物质以及维生素，通常可以有效的增加身体所需要的营养，而且也可以缓解肥胖症或者是高血压症，也有一定很好的效果，在平时的生活中也要多观察身体的状况，避免出现一些不良的反应。

[回答] 虫草花的功效是美容、淡斑、预防血栓等，临床上可以通过口服虫草花来辅助治疗疾病和症状，特别是脸上过早生成色斑、皱纹，其都可以进行调治。对抑制皮肤表面出现色素沉积具有非常好的效果，可以起到美容的作用。另外，虫草花也可以针对血栓进行辅助治疗，可以预防血小板凝结、促进血液循环，对脑血栓的发病、预后以及冠心病等都可以进行辅助调治。虫草花的禁忌，更多表现为过敏的患者应该禁止应用，出血的患者也不要应用。

[回答] 淡豆豉具有发汗解表的作用，可以有效出汗散热，改善由于不明原因所造成的头痛头晕、发热的情况，而且淡豆豉可以去除烦躁，缓解郁结的心情，还可以促进肠胃蠕动，增进新陈代谢。胃肠功能比较虚弱，容易恶心、呕吐的病人禁止摄入淡豆豉。

[回答] 罗汉花的功效有延缓衰老的作用，另外还可以起到保护细胞作用，罗汉花还具有补气益中的作用，对于人体的血虚、消化不良和脾胃不适等症状也有缓解作用。另外罗汉花还有润肺止咳的功效，能够有效的缓解肺燥引起的咽喉不适等症状。需要注意的是体质寒凉的人尽量不要食用罗汉花。

[回答] 罗汉花有很好的润肺止咳和通肠润便功效。还可以对消化不良，脾胃不适起到治疗作用，对便秘或者是肺热引起的咳嗽咳痰有很好的效果，用罗汉花泡茶来喝，还可以有效的对上火引起嗓子疼痛，起到缓解和治疗作用，但罗汉花属于寒性，体质虚寒的人最好不要吃。

[回答] 洛神花性寒，味酸。具有清热养颜，消斑，解酒的作用。对于平时消化不良，高血压。水肿，小便比较少，脸上起斑。月经不调，或者是女性有流产的，消化不良，儿童肚里有蛔虫都有不错的效果，洛神花里面还含有补血活血的功能。洛神花是不能和寒性的食物一起吃的，因为洛神花是属于寒性的食物，一起吃可能会引起胃肠道的反应。孕妇和体寒的人要禁止服用。

[回答] 纳豆可以增强肠胃机能，吸收肠道内的水分，滋润肠道，起到润肠通便的功效，还可以抑制血糖的增加，可以降血脂、降血压、降胆固醇，能够直接分解血栓，预防和治疗血栓、心梗、脑中风等疾病。可以直接用水煮纳豆食用，不会因为过度的烹饪而破坏其中的营养价值。患有嘌呤代谢紊乱的痛风和血尿酸浓度增高最好不要多吃；慢性肾功能不全的患者也不宜食用；由于纳豆激酶不耐热，应尽可能不加热食用，可以把它当做调料拌着蔬菜吃。

[回答] 四季豆性温、味甘，具有一定的利水渗湿、清热解暑的功效。适量的吃一些四季豆可以有效的吸收四季豆中的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质的作用。可以有效的保证局部皮肤的水合度，加速新陈代谢、促进肠道蠕动，使体内的胆固醇代谢物快速地排除，并且能够增强人体的免疫力。但是需要注意烹饪四季豆的时候一定要完全煮熟，不然有可能会导致食物中毒发生。食用方法一般是煮着吃的。