[回答] 豆豉所含有的大豆异黄酮，具有雌性激素的作用，可以清除自由基，抗真菌和真菌毒素，抗血管收缩，抗溶血因子等广泛的生物活性。豆豉溶栓酶，具有直接的溶解血栓的功能，其还有较多的低聚糖类，能改善人体肠道的环境，有很好的保健功能。豆豉气香，味微咸，入肺经。有疏风解表的功能，可以治疗感冒，还具有清热除烦的功能，可以治疗虚烦不得眠，心中烦躁等，还具有和胃消食，解毒的功能。

[回答] 花豆含有利于增强机体免疫力，从而预防疾病，达到强身健体、延缓衰老的作用，有健脾益胃和强筋健骨的功效。花豆发芽禁用，有严重疾病的患者慎用。

[回答] 适量的吃一些豇豆不但可以吸收维生素起到美容皮肤的作用，还可以增加骨骼的强度。可以补中益气、健脾补肾、利水渗湿。可以加速肠道的蠕动，增进食欲。这种在吃的时候一定要完全煮熟之后再吃，不然容易造成食物中毒。

[回答] 腰豆的功效与作用及食用方法有腰豆可以蒸煮食用。有利于促进肌肤的新陈代谢，促使机体排毒，令肌肤常葆青春，降低脂肪吸收功能，促进脂肪代谢等功效与作用。

[回答] 荷包豆还有非常丰富的植物蛋白和微量元素，可以有效提高大脑的功能，具有提高记忆力的功效，对于肾虚引起的四肢麻木或者是腰膝酸软都可以起到很好的作用，平时也可以使用荷包豆制作美食，比如荷包豆焖排骨，荷包豆鸡汤等对人体也是有非常多好处的。

[回答] 地骨皮有清虚热、退骨蒸、凉血止血和清肺降火的功效。主要适用于阴虚发热、盗汗骨蒸。常见于各种感染性疾病后期、反复低烧、出汗。常与鳖甲、知母、银柴胡等配伍。外感风寒发热及脾胃虚寒者禁用。

[回答] 全蝎性味咸，微温。有毒，归肝经。具有息风止痉，解毒散结，通络止痛的功效。息风止痉的作用，可以用于急慢惊风，中风口眼歪斜以及破伤风等疾病。全蝎的解毒散结的作用，用于恶疮肿毒，常常做成膏剂外用。由于全蝎有毒，所以用量不宜过大，另外孕妇和体虚及过敏者不易使用。

[回答] 半夏可燥湿化痰，降逆止呕，消痞散结。用于痰多咳喘，痰饮眩悸，风痰眩晕，痰厥头痛，呕吐反胃，胸脘痞闷，梅核气，生用外治痈肿痰核。半夏有水生和陆生两种，即所谓的水半夏和旱半夏。旱半夏的药用价值强似水半夏。姜半夏多用于降逆止呕。但是一切血证及阴虚燥咳、津伤口渴者不能服用，以免导致疾病加重。

[回答] 玫瑰花味甘、微苦，性温，归肝、脾经，具有行气活血，疏肝止痛的作用。可用于治疗肝胃不和而导致的胃脘及两胁部闷胀疼痛，纳呆食少，情绪郁闷，大便不畅，常与香附、郁金等药物配伍应用，还常用于治疗冠心病心绞痛，可缓解胸闷、胸疼、心悸、气短等症状。玫瑰花有促进胆汁分泌的作用。玫瑰花性温，禁用于口干口渴、发热、心烦易怒等具有火热症状者。

[回答] 桑寄生的功效是可以去风湿、养血、益肝肾、强筋骨。可用于各种原因引起的关节疼痛、红肿、活动不利，还有腰膝出现酸软、筋骨无力等。肝脏有疾病者，禁止服用。