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藜麦食用禁忌
陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
三甲
[回答] 藜麦胃肠受损严重,有炎症的情况下一般不适合食用。具有减低胆固醇能够保护人体的心脏,其中纤维素的含量能够达到7%,里面有丰富的可溶性的纤维素占到36%,含有不可溶性纤维素能够占64%,是一个可溶性以及不可溶性的优良来源,能够调节血糖的水平。
藜麦的正确吃法?哪些人不适合吃藜麦?
曹广霞 主治医师 临沂市肿瘤医院
三甲
[回答] 藜麦可以熬粥吃,但是因为藜麦比较有嚼劲,特别不容易消化,因此如果患有胃寒或者是消化不良的人最好不要吃,而且平时也不要一次性吃太多,否则可能会加重肠胃的负担,从而引起消化不良的情况,在饮食上最好可以多吃一些比较容易消化的食物。
藜麦不能和什么一起吃、藜麦的吃法、藜麦大米饭的做法?
李春华 副主任医师 长春中医药大学附属医院
三甲
[回答] 属于一种百搭的食物,目前还没有发现与之相克的食物。藜麦平时可以与粥一起煮可以放入适量的红枣小米,注意不能煮的时间太长以免造成营养流失,藜麦大米饭做之前必须提前半个小时用水浸泡,然后洗干净加上干净的大米放入电饭煲,差不多20分钟左右便可以使用了。
藜麦怎么吃?
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 藜麦中含有丰富的维生素、蛋白质、钙、铁、锌、镁等多种矿物质以及不饱和脂肪酸,是一种营养含量非常高而且含糖量很低的食物,还能帮助人体的糖脂代谢,所以对于糖尿病人降低血糖是有一定的辅助作用。可以通过煮粥,可以同时搭配其他的谷物或者水果一同烹饪,对于糖尿病人来是一种比较好的主食。煮汤,它可以去除鱼肉和其他肉类的腥味。
肾炎病人能吃藜麦
周琪 主治医师 马鞍山市人民医院
三甲
[回答] 对身体好,因为其中不含嘌吟,是全谷物和完全蛋白碱性的食品,而肾炎的最忌食用含嘌吟高和酸性的食物,宜食用碱性食物,所以病人吃藜麦是有益的。另外痛风的人要少吃高嘌呤的食物,如动物肝、肾、脑、肠、胰腺及鱼或是贝类等。
藜麦怎么吃减肥?
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 藜麦可以增加身体的饱腹感,减少脂肪的摄入,是一种减肥效果很好的食物。藜麦富含膳食纤维和蛋白质,而这些蛋白质和膳食纤维可以让人有饱腹感。可以每天早饭和午饭都可以吃一些藜麦,晚饭可以尽量不吃或少吃一些水煮菜,这样减肥效果会更好。
为什么藜麦能减肥?
曹广霞 主治医师 临沂市肿瘤医院
三甲
[回答] 因为藜麦是一种全蛋白的食物,适当的吃一些,能够为身体提供足够的矿物质及丰富的营养物质,同时藜麦口感较口感是非常好的,吃了之后有饱腹感。要减肥的话,那就可以通过运动的方式来进行减肥。比如说通过慢跑或者骑自行车,也可以通过打羽毛球或者是游泳,这些运动对减肥有一定的效果,同时还能够强身健体。
孕妇能不能吃藜麦
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 孕妇当然可以吃藜麦,因为藜麦含有很丰富的矿物质和粗纤维等一些营养成分,对孕妇的身体是有很多的好处的,而且还能够给胎儿补充很多的营养,所以在怀孕的期间要吃一些粗粮。
糖尿病人能吃藜麦吗?
朱丽波 副主任医师 阜新市中心医院
三甲
[回答] 糖尿病可以吃藜麦,里面的粗纤维含量挺高的,能够增加饱腹感减少食物的摄入。尽量不要吃糖分含量比较高的食物,不利于血糖稳定,也要按时到医院测量空腹血糖,糖尿病属于慢性疾病,一定要长期坚持服用降糖药量进行控制,可以服用二甲双胍效果挺好的。
藜麦的功效与作用吃藜麦的好处
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 藜麦的功效和作用还是比较多的,经常吃一些梨卖,它可以滋养身体,并且黎麦被人们称为神奇谷物,而且藜麦还有补益气血的功效,并且它里面的营养成分也是比较丰富的,含有大量的微量元素铁和磷,因为铁是组成人体那些红细胞的重要物质,还有就是身体的磷能够促进人体对铁的吸收。
已经到底了