[回答] 一类是动物性食物，一类是植物性食物。动物性食物中含铜量高的一般就是水产品，比如牡蛎、虾类、螃蟹含铜量还是比较高的。动物的内脏比如猪肝、鸡肝、羊肝，这样的内脏食物中含铜量相对也比较高。植物性食物中含铜量高的一般就是某些坚果，比如榛子、核桃、开心果。经常说到的粗粮比如燕麦、荞麦，这样的粗粮中含铜量也比较高。

[回答] 含锰高的食物有锰含量高的蔬菜，韭菜，西兰花，土豆，白菜，苦瓜，包菜，黄瓜，在日常生活中含锰较多的食物有、豆类、核桃、花生、芝麻、茶叶等，牛皮癣病人不要吃辛辣刺激性食物，牛羊肉海鲜等，多吃水果蔬菜之类，坚持锻炼身体。

[回答] 日常饮食中除大豆及其制品外，木瓜、黑米、扁豆、洋葱、苹果、石榴、银杏、茴香、葵花子、扁豆、洋葱、、香蕉、鹌鹑蛋、咖啡和橙汁等食物中含量相对较多。葛根都含有一定的植物雌激素。

[回答] 在食物中富含叶酸高的也有很多。比如水果类型中有苹果，橘子，香蕉，葡萄，猕猴桃的。肉类的比如鸡肉，牛肉，猪肝等食物。在豆类制品中富含叶酸的也比较多。核桃油里面也富含叶酸多的，可以在烹饪食物的时候用核桃油。

[回答] 含锰的食物：茶叶、坚果、粗粮、干豆含锰最多，蔬菜和干鲜果中锰的含量略高于肉、乳和水产品，鱼肝、鸡肝含锰量比其肉多。成年人每日锰供给量为每千克体重0.1毫克。一般荤素混杂的膳食，每日可供给5毫克锰，基本可以满足需要。偏食精米、白面、肉多、乳多锰的含量低。当正常人出现体重减轻、性功能低下、头发早白可怀疑锰摄入不足。

[回答] 含碘多的食物有海带，紫菜或者海参等。适当的使用些含碘量的食物能够对身体健康起到一定的帮助，如果过量使用就会危害健康，比如有甲亢的患者就要尽量避免使用含碘量高的食物，一般的蔬菜或者水果中含碘量特别少可以多吃，另外粗粮中的含碘量也比较少。

[回答] 身体内含钾量低可以选择多吃含钾量丰富的水果，可以选择多吃一些草莓柑橘香蕉葡萄柚子西瓜等，还有菠菜山药毛豆大葱等含钾量丰富的一些蔬菜。也可以选择合理的药物来补钾。但是最安全健康有效的方法是多吃一些含钾量丰富的水果蔬菜。

[回答] 高草酸食物有菠菜，芹菜，核桃等。绿叶蔬菜里草酸含量较高。草酸能与钙结合形成草酸钙产生结石。因此平时要限制高草酸食物的摄入量，做到平衡膳食。另外通过合理烹饪和食物搭配，可以减少草酸钙的形成。因此即使摄入了大量高草酸食物，不一定会产生结石。

[回答] 碘是人体不可缺少的一种营养素，当摄入不足时，机体会出现一系列的障碍，碘缺乏病是由于自然环境缺碘而对人体所造成的损害。可以表现为各种疾病形成，如地方性甲状腺肿，地方性克汀病。临床有碘缺乏病，需要遵医嘱用药治疗。碘丰富的食品，包括海带，紫菜，以及各种海产品。

[回答] 蛋白质是人体新陈代谢中的一种重要物质，人体如果缺乏蛋白质，会导致新陈代谢减慢，身体免疫力下降，体内蛋白质的流失也是跟个人的生活作息，饮食习惯有很大的关系，每天的营养要均衡一些，不要挑食，不要熬夜，少喝碳酸饮料，适当的运动，富含蛋白质的食物，主要在一些动物食品，豆制品，奶制品中，比如说鱼虾，排骨，牛肉，大闸蟹。