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虫草发霉了还能吃吗?
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答]
发霉的冬虫夏草肯定是不可以吃的,会引起中毒的。霉变是半寄生菌,其典型代表是交链孢霉,此外还有蠕孢霉、芽枝霉、弯孢霉、黑孢霉等,大都是在粮食收获后感染和侵害粮食的腐生真菌,但危害最严重且普遍的是曲霉和青霉。
米发霉了还能吃吗
于海清 主治医师 松原市中西医结合医院
三甲
[回答]
米发霉了不能吃。发霉的米容易出现黄曲霉素,这种毒素对人体是有害的,非常容易引发人体出现中毒现象,甚至出现肿瘤。比较常见的中毒现象就是发烧、腹痛,还有恶心、呕吐、食欲减退等消化道的症状,一旦积累的量过多,也就是黄曲霉素吃得过多(发霉的米吃得过多),就容易诱发肝癌而出现肝部的病变,出现黄疸、脾大、腹水、浮肿等等,肝功能出现严重的异常。
鸡蛋发霉了还能吃吗
于海清 主治医师 松原市中西医结合医院
三甲
[回答]
鸡蛋发霉了之后就不能吃了。发霉的鸡蛋里面含有大量的黄曲霉素,是一种很强的致病物质,所以不要食用。而且发霉的鸡蛋中的细菌含量非常高,摄入人体之后容易导致腹痛、腹泻,从而危及人体的健康,降低人体的免疫力,严重者甚至可能会导致细菌性食物中毒。对于一些脾胃虚弱的人群,吃了发霉的鸡蛋会刺激肠道粘膜,导致肠道内粘膜受损、菌群失调,从而出现腹泻现象。
腊肉发霉了还能吃吗?
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答]
发霉的腊肉不能吃了,避免出现食物中毒的症状,不管是什么食物,只要发霉了都不能使用。因为霉变的食物含有高度的致癌物质。而且致癌物质属于一类的致癌物质。所以发霉的腊肉,绝对不能食用。
干木耳发霉了还能吃吗?
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答]
发霉了是有霉菌的,对身体不好。发霉的食物不要再食用,在目前已发现的一百多种霉菌毒素中,以黄曲霉毒素毒性最强,对人体危害也最大。是导致癌症的一大因素。一定要注意。
发霉的人参还能吃吗
黄金秀 主任医师 沧州市人民医院
三甲
[回答]
发霉的人参是不能吃的。人参发霉之后,即使还含有有益健康的元素,但是药物本身已经改变,药效受到影响,变质的细菌对人体有害,吃了以后可能引起腹泻或是肠炎,严重的话甚至还会引起药物中毒。
发烧能吃火龙果么
王春梅 副主任医师 德州市人民医院
三甲
[回答]
发烧的时候是可以吃火龙果的,因为火龙果中含有丰富的维生素,对于发烧的治疗有一定的作用。火龙果籽还可以促进胃肠道的消化,具有通便的作用,含有丰富的膳食纤维,能够增强人体的抵抗力,促进发烧的痊愈。如果有腹泻的情况,就不要吃火龙果了,有可能会造成腹泻加重的情况。要经常开窗,保持室内空气流通,饮食要清淡,避免辛辣刺激性食物。
牛黄解毒片过期了还能吃么
李军友 副主任医师 兰州大学第二医院
三甲
[回答]
牛黄解毒片过期了不能再吃。因为过期的药物让患者服下后,可能会出现身体的不良反应例如恶心或者是腹部胀痛以及拉肚子,或者是消化不良等症状,如果严重也可能会引发肝肾功能出现损伤,牛黄解毒片,对人体可以起到清热解毒的功效,含有的成分有石膏、薄荷以及金银花大黄等。
灵芝有点发霉还能吃吗?
于海清 主治医师 松原市中西医结合医院
三甲
[回答]
若食用可能会对健康造成危害,因此是不能继续吃的,本身食用灵芝是为了保健身体,而灵芝若是因为存储不当出现发霉现象的,即使肉眼可见到的只是一点点发霉,但其中可能已经滋生了大量的霉菌,产生相应的霉菌毒素。
洋葱发霉了剥掉能吃吗
崔琳静 副主任医师 淮北市人民医院
三甲
[回答]
洋葱发霉了再剥掉以后也不能吃,洋葱发霉了很容易导致洋葱里面有毒素,如果吃发霉的洋葱很容易导致出现身体中毒的情况,容易引起腹泻或者是呕吐,在食物出现发霉或者是变质以后,最好不要再吃,以免对身体带来影响。在储存的时候一定要放在干燥的环境中。
已经到底了