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鸭腿的营养价值与功效
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 鸭腿清虚劳之热、养胃生津、补血行水、止咳清热、健脾浮肿等功效,治疗身体虚弱、病后体虚、营养不良的水肿,鸭腿的脂肪易于消化,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。
鸭心的营养价值与功效
石计朋 副主任医师 新乡医学院第一附属医院
三甲
[回答] 鸭心含有丰富的核黄素、蛋白质、脂肪、碳水化物、维生素A、维生素E、钙、磷、钠、镁、铁、锌等矿物质以及胆固醇等营养成分。具有补心安神、理气疏肝、镇静降压的功效,能治疗心慌气短、心烦失眠、低热盗汗等作用。能健脾和胃、养血调经、护肤养颜、补肾润肠,可改善虚弱的体质。
老鸭的营养价值与功效
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 老鸭含有丰富的蛋白质、维生素B族、烟酸、脂肪、钙、铁、磷等微量元素,营养丰富,能满足人体的生理所需,还具有补肾、养胃、去痨热骨蒸、止咳化痰、消水肿、止热痢的功效。
鸭蛋黄的营养价值与功效
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 鸭蛋黄是一种营养价值非常丰富的食物。里面含有的蛋白质、脂肪。维生素a和维生素b族的含量非常的多。除此之外,还有大量的钙离子、铁离子等微量元素。而且鸭蛋中的蛋白质可以起到一定的增强身体的作用。微量元素可以改善贫血。从中医角度来说,鸭蛋还有滋阴润肺除热的功效,吃了之后可以有效的明目养颜。还可以治疗小孩的疳积。
鸭皮的营养价值与功效
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 鸭皮的营养价值是比较多的,含有较高的热量,脂肪,胶原蛋白,维生素及微量元素等营养物质,可以给人体提供充足的能量,可以适量的食用,但是不要常吃。
鸭胗的营养价值与功效有哪些
石计朋 副主任医师 新乡医学院第一附属医院
三甲
[回答] 鸭胗的营养价值与功效有:1.鸭胗中含有很多的碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素,因此营养价值是比较高的。2.鸭胗的功效,可以起到补血的作用,对于缓解贫血有很好的改善,还可以起到助消化的作用,对于消化不良的人群,有一定的辅助疗调理作用。
鹅肝的营养价值与功效
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 富含蛋白质、铁元素、维生素A,具有补铁、保护视力等作用。但因其胆固醇含量相对较高,另外某些菜肴如法式鹅肥肝,为追求口感选取脂肪含量很高的鹅肝制成,不宜长期过量食用。
鸭胗的营养价值
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 鸭胗主要是指鸭子的肾脏,它是营养价值非常丰富的食物。里面含有大量的碳水化合物、脂肪、烟酸、维生素c、维生素e和钙离子、铁离子等微量元素。
鸭肝
何宗全 副主任医师 铜陵市人民医院
三甲
[回答] 经常吃鸭肝对身体有非常多的好处。鸭肝中含有非常丰富的维生素a和维生素B,对于视力下降和近视眼有很好的作用。肝硬化和脂肪肝患者尽量不要吃鹅肝,因为食用后可能会造成脂肪肝加重,鸭肝也有很好的补血功效,每周吃一次是最好的,还可以增强人体免疫力。
鸭血的营养价值及功效有哪些?
石计朋 副主任医师 新乡医学院第一附属医院
三甲
[回答] 鸭血的营养价值及功效有:1.可以起到解毒的作用。2.能够预防缺铁性的贫血。3.能够清除身体的毒素,也能够利肠,鸭血能够起到解毒补血的作用,如果是是贫血或者是血虚妇女月经期间是可以适量食用的,一定要注意,不可以吃的太多,因为吃的太多可能会出现腹泻的情况。
已经到底了