[回答] 鸭子本身是一种营养价值非常丰富的食物，有清热利湿、解毒养阴的功效，平时可以在鸭子里面放一些淮山或者是莲藕，可以有效的吸收这些配料的营养价值。

[回答] 鸭子炖莲子百合，莲子能养心补脾，适用于脾胃虚弱、虚烦不眠等症，百合能清心安神，二者与能滋阴清热的鸭肉相配合，其清心安神功效尤佳。

[回答] 想让孩子吃秋葵，清炒就可以了，不仅好吃，而且营养价值还高。秋葵是营养价值比较高的一种食材，含有丰富的蛋白质和果胶等成分，对于胃黏膜的保护和增强免疫力都有不错的功效。而清炒的方式不仅能减少秋葵的营养流失，有利于营养的补充，而且味道还不错，孩子更喜欢吃。

[回答] 可可粉和豆浆，先将一小勺可可粉加入杯中，然后再拿来一杯无糖豆浆倒入装有可可粉的杯中，最后搅拌均匀，即可饮用。有清热解毒，加强脂肪燃烧的功效。而且豆浆中含大量食物纤维，本质带有少许鲜甜味，令可可豆浆味道更美妙。莲心+可可粉，莲心能清火，可可粉利水利尿，特别适合顽固性、燥热型肥胖体质。

[回答] 可以做无糖窝窝头，原料混合均匀。发酵8个小时。面团均匀分成20份搓成团。小圆球搓成圆柱形，中指插进面团里捏成窝窝头的样子。窝窝头静止30分钟，冷水上锅蒸20分钟。

[回答] 在煮牛肉时，加一些茶叶，可以用纱布裹好，放进去和牛肉一起煮，这样牛肉会煮的很烂，而且味道鲜美，百试百灵。还可以放一些陈醋，加入一些陈醋可以使得牛肉软化，这样牛肉就比较好煮了。

[回答] 苹果富含锌，据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素，锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素，锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。

[回答] 牡蛎干富含蛋白质、维生素和多种微量元素，能降低血液中胆固醇的浓度，预防动脉硬化。而牡蛎干含有大量的锌和钙，特别适合哺乳期的母亲食用，也可以起到促进婴儿生长发育的作用。牡蛎也有多种用途，如蒸、泡后炒、煮汤等。

[回答] 苹果是一种很好的水果，对身体的健康是很有好处的，并且含有丰富的维生素，蒸苹果可以用来缓解身上咳嗽的现象，但是不能替代药物对于治疗咳嗽其实没有太大的效果。

[回答] 消化不良可以吃蒸苹果，主要是因为在寒凉的水果中增加了温热成分，或者在蒸苹果过程中将其中的果酸，或者容易对胃黏膜造成刺激、不容易消化的成分进行分解，对消化不良的病人是比较好的保健或者养生方式。