[回答] 红薯叶一般不是发物，但是尽量不要长时间的吃，长时间吃的话可能会出现中毒的现象，一定要吃些清淡的食物，或者是吃些干净的食物，尽量不要盲目的食用。在平时一定要多喝水，或者是吃些容易消化食物，而且还要多做些有氧运动，但是尽量不要做剧烈运动，还要适当补充营养。

[回答] 香菇不是发物，发物主要是指海鲜，葱，姜，蒜，辣椒等，平时在饮食上应该多吃一些清淡容易消化的食物，要多吃水果和蔬菜，可以多喝一些汤水。在饮食上一定要营养全面，适当的加强自身的营养，每天也要保证充足的睡眠质量，不可以长时间的熬夜。

[回答] 牛肉属于发物，鸡蛋肉类都属于，如果是手术后建议三天后在吃肉鸡蛋就可以的需要做好忌口的。术后您可以吃点绿叶菜，猕猴桃芒果这些都是很有营养的食物，多注意休息精神压力不要过大紧张。把心情放轻松，小米粥绿叶菜猕猴桃都可以吃。适当吃点干果也可以的。

[回答] 笋子是一种发物，发物就是能够诱发某种疾病的食物，尤其是春笋，可以诱发哮喘和皮炎，还有鼻炎和皮肤等疾病。春笋含有大量的粗纤维，所以肝硬化和食管静脉曲张，还有胃肠不好的人尽量的不要吃。因为粗纤维可以刺激胃肠，引起发病症状，所以一般情况下，孩子年龄小的时候，尽量的不要吃竹笋。

[回答] 红薯不是发物，红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。

[回答] 猪头肉是发物，猪肉其他部位的少吃点没事的。所谓发物，是指特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。在通常症状下，发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适。

[回答] 紫菜属于一种生活在海里的植物，属于一种凉性的食物，不属于发物，适量食用紫菜不会导致过敏性体质的疾病发作。从中医角度来看，紫菜具有一定的化痰软坚、清热解毒、补肾养心的功效。它不仅能消除体内积聚的热量，还能加速新陈代谢，有助于消除体内的浪费，对人体健康有益。

[回答] 荠菜属于发物，是发热、发风的食物，部分人会引起皮肤发热、瘙痒、起团等过敏现象。体质虚寒、身体有炎症或者伤口、易过敏的人群慎吃荠菜，以免引起过敏反应。

[回答] 豆腐是发物，发物一般是指含有动物蛋白质比较多，或者某些辛辣有刺激的食物，吃了之后容易引起感染类疾病加重的食物，豆腐虽然不是动物蛋白，但是含蛋白质也比较多，也可以列为发物一类，可以吃，不过不要多吃。

[回答] 茄子不是发物，它甘凉，具有清热消肿，止痛活血的作用，且营养丰富，含有蛋白质，脂肪碳水化合物，钙元素，铁元素，磷元素等微量元素和多种矿物质等营养成分，可以增强体质，提高机体免疫力和抗病能力，有助于人体防癌，抗衰老，降血压，降低胆固醇，保护心脑血管，还能清热去暑，缓解便秘，是很好的食疗保健食品。