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经常吃剩菜剩饭对身体有什么危害
耿聆 副主任医师 锦州市中心医院
三甲
[回答] 剩饭菜经过隔夜之后,蔬菜可能会产生亚硝酸一种致癌物质,会对人体健康产生极大的危害,早餐要尽量吃新鲜的食物,对于剩余的其他食物,一定要保存好,以免变质,从冰箱里拿出来的食物要热透。
吃隔夜银耳对身体有哪些危害?
李春华 副主任医师 长春中医药大学附属医院
三甲
[回答] 银耳是一种比较有营养的食物,但是一旦过夜,它的营养成分便会减少,还会产生有害成分。因为银耳含有较多的硝酸盐类,煮熟后放置时间比较久的话,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。亚硝酸盐在人体内可形成致癌的亚硝胺,对身体有一定的危害。
吃隔夜虾对健康有什么危害?
曹广霞 主治医师 临沂市肿瘤医院
三甲
[回答] 吃隔夜虾可能会出现腹痛,腹泻,还会引起呕吐,恶心等情况。最好是不要吃一些隔夜以及霉变的食物,很有可能就会导致食物中毒的情况,在生活中一定要注意饮食卫生,要吃一些新鲜的水果和蔬菜,一定要营养全面,在饮食上一定要多样化,养成良好的饮食习惯。
老人家吃剩菜剩饭有什么危害?
曹广霞 主治医师 临沂市肿瘤医院
三甲
[回答] 剩菜中会有一些致癌物质,更不用说老人了。新陈代谢强的年轻人不能忍受老是吃剩菜。这些物质会对我们的身体造成很大的伤害。尤其是一些叶子、豆制品、海鲜,一般晚上过后不吃。因为许多元素被破坏,许多营养素被破坏,它们不能添加任何营养素或吸收任何东西。无利无弊。有时我们会明显地感觉到第二天晚上的饭菜会变得很咸。
吃隔夜菜有什么危害
耿聆 副主任医师 锦州市中心医院
三甲
[回答] 饭菜放置时间过长的话,其营养结构会遭到破坏,造成营养流失,以及产生一些细菌和微生物,甚至一些饭菜还会产生亚硝酸盐,亚硝酸盐进入人的体内之后,会形成亚硝胺,这可是“一类致癌物”,很容易引发胃肠炎,导致肾脏损伤,食物中毒等。
鸡肉隔夜吃对身体好吗?
崔静静 主治医师 阜新市中心医院
三甲
[回答] 鸡肉隔夜对身体不好,隔夜的饭菜有可能会出现变质的情况,隔夜的肌肉最好放到冰箱里面,在第2天拿出来吃的时候最好放到锅里面把鸡肉给温热,最好在热开之后再吃,可以起到杀菌的作用。平时做饭的时候尽量不要做的太多,尽量不要吃隔夜的食物。
隔夜菜对身体有什么害处
耿聆 副主任医师 锦州市中心医院
三甲
[回答] 隔夜菜容易导致亚硝酸盐中毒,以及细菌性食物中毒,蔬菜隔夜腐败以后容易产生亚硝酸盐,蔬菜和肉类食品,放置时间长了,都可以有细菌污染,导致细菌性食物中毒,应该注意吃新鲜的食物。
吃茶叶对身体有什么危害
张楠 主治医师 锦州市中心医院
三甲
[回答] 吃茶叶量多的话会导致结石,茶叶中的的鞣酸蛋白与食物中的Ca离子形成结石,易引起肾结石和胆结石,喝茶易阻碍铁的吸收易导致缺铁性贫血,喝茶过多,易导致体内湿气过重,喝茶兴奋中枢神经,因此睡眠前喝茶会影响睡眠质量。所以喝茶要有度,不要冲泡太浓,取其好处,避其弊端。
吃黄体酮对身体有什么危害
田燕 主治医师 邹平中医院
三甲
[回答] 最常见的就是在口服黄体酮以后,会引起明显的胃肠道反应,比如恶心、干呕、胃痛等现象,而且少部分女性在服药后还可能会引起头晕不适表现。黄体酮是激素药物,短期内服用不会影响身体健康,但不能长期服用。
吃加碘盐对身体有什么危害
张楠 主治医师 锦州市中心医院
三甲
[回答] 吃加碘盐对身体促进动脉粥样硬化,吃盐多不仅可以升高血压,同时还能使血浆胆固醇升高,有促进动脉粥样硬化的作用。多吃盐的人易患感冒。因为高浓度食盐能抑制呼吸道细胞的活性,抑制其抗病能力。同时还可减少唾液,使口腔内溶菌酶减少,增加病毒和病菌在上呼吸道感染的机会。
已经到底了