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月子餐怎么做
何传祥 副主任医师 江西省妇幼保健院
三甲
[回答] 做月子餐要把握以下几个原则,补充丰富的蛋白质,月子里要吃含有蛋白质的食物,豆类,鱼,瘦肉等,不过要控制在90-95克就可以,如果吃太多,可能会适得其反。食物多样化,月子里面妈妈的粮食一定要粗细搭配,粗纤维还能够帮助肠胃的蠕动,避免便秘。吃含钙丰富的食物,哺乳期会流失大量的钙,吃补钙的食物既能够保证妈妈自己身体的需要,还能保证乳汁的营养。
月子餐蔬菜汤怎么做
耿聆 副主任医师 锦州市中心医院
三甲
[回答] 月子餐蔬菜汤要先加油加点蒜米爆香后加水烧开,加入蔬菜直接汆烫成熟后撒点盐出锅即可。月子期间还可以吃鲫鱼汤、猪蹄汤、鸡汤等,搭配各种肉蛋奶蔬菜水果等一起吃保证营养搭配均衡充足。
月子餐应该怎么做
耿聆 副主任医师 锦州市中心医院
三甲
[回答] 月子餐以少量多餐为宜。第一周以蔬菜为主,早餐可以是杂粮粥加鸡蛋、中餐是杂粮饭,第二周开始可以增加肉类,如清蒸鱼片、胡萝卜肉丝、汤水可以是清炖乌鸡汤、鱼片汤。第三周,肉量继续递增,金针菇牛柳、清焯大虾、黑豆猪尾汤、鲫鱼汤等。第四周可适当进补,如花胶鸡汤、药膳鸡汤。
产妇月子餐要怎么做
何传祥 副主任医师 江西省妇幼保健院
三甲
[回答] 以流质和半流质食物为主,帮助清肠胃,补充分娩时的消耗,促进身体恢复。建议以粥类为主,如小米粥、青菜粥等,为了促进排便,还可以添加一些富含膳食纤维的玉米、山药等。
月子餐蔬菜汤怎么做吗
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 原味蔬菜汤,取白菜,紫甘蓝,包菜,青花菜,丝瓜,西葫芦,金针菇,黄花菜,豆芽,其中4-5种,每种30-50克,煮1000-1500ml汤水当茶饮,可以补充维生素,通便,清肠,发奶。
月子餐中的蔬菜汤怎么做
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 现在做一款坐月子喝的清淡营养的丝瓜紫菜鸡蛋汤。首先把丝瓜洗干净去皮,切块。把鸡蛋打散,取适量紫菜备用。炒锅放油烧热,放丝瓜翻炒。翻炒一会加水适量,盖上锅盖煮开。煮开锅后,放紫菜,放盐。接下来,把鸡蛋转圈的慢慢倒入锅里。煮开锅后马上关火。起锅。喜欢鸡精的可以放点,月子的蔬菜汤:丝瓜紫菜鸡蛋汤就完成了。
月子餐的猪蹄汤怎么做?
曹广霞 主治医师 临沂市肿瘤医院
三甲
[回答] 月子餐的猪蹄汤的做法可以准备食材,猪蹄,黄豆,姜葱料酒,盐等,首先要将猪蹄洗净,然后加入葱姜用水焯一下,然后再烧一些开水,加入猪蹄,然后炖煮,大约15分钟左右,后期就可以饮用。通常喝猪蹄汤可以有效的补充身体所需要的营养,也可以促进乳汁的分泌。
月子餐的鲫鱼汤怎么做呢
于海清 主治医师 松原市中西医结合医院
三甲
[回答] 月子鲫鱼汤主要是一种养生汤。建议把葱、姜、蒜洗干净切成碎末以后,把鲫鱼去掉鱼鳞,改成花刀。食用油8分热以后加入葱姜蒜,把鲫鱼煎熟以后,加入纯净水。适量的放入食盐之后慢炖20分钟就可以食用了。
阿胶在家怎么做
耿聆 副主任医师 锦州市中心医院
三甲
[回答] 阿胶敲成小块用破壁机打成粉,倒入250克的黄酒密封好浸泡24小时。红枣洗净晾干水份后去掉枣核,黑芝麻洗净后炒干,持续用小火炒出香味,核桃仁放烤箱中150度烤10分钟烤出香味,泡好的阿胶倒入锅中,再加入250克黄酒,加入打碎的冰糖大火煮开后,转小火持续搅拌熬煮,小火一直熬制至挂旗将容器中垫上一张厚的油纸,将熬好的阿胶糕倒入压实压平,放冰箱里冷藏成型后取出,切成均匀的小块,密封包装好冷藏保存。
月子期间月子餐猪肚汤最好吃的做法怎么做
张楠 主治医师 锦州市中心医院
三甲
[回答] 将莲子,芡实,枸杞泡发待用,把猪肚和排骨洗净,分别放入锅内,加清水适量,煮沸后捞起。将猪肚和排骨先倒入煲锅中煲半小时,然后再把其余的材料一起倒入煲一个半小时,食用前加入少许盐调味即可。
已经到底了