[回答] 乌鱼汤的功效有降低血压，抑制胆固醇的生成；保护心脏；防癌抗癌，预防心肌梗死、动脉硬化等心血管疾病；美白润肤，乌鱼中含有大量的胶原蛋白。

[回答] 怀孕期间炖鱼汤时，可以用豆腐、木瓜、红枣等配料鱼被宰杀并彻底清洗以备后用。木瓜洗净，去皮去核，切片备用。当煎锅加热至两面鲫鱼呈7成热时，加入一些水煮沸，然后用文火煨20分钟，加入切碎的木瓜、红枣、豆腐等。煮大约5到10分钟。

[回答] 孕妇当然可以吃乌鱼汤，这是由于乌鱼有很高的营养价值，含有特别高的蛋白质，而且脂肪含量少，同时含钙量也高于其他鱼的含量，还含有多种维生素和无机盐。乌鱼的蛋白质组织结构松软，容易被人体消化吸收，所以是孕妇补充蛋白质的绝佳选择。而且并没有任何的毒性，也不会对宝宝的生长发育有不良影响，所以在怀孕期间就可以通过吃乌鱼，来补充身体的营养物质。

[回答] 可以将黑鱼去鳞，去除内脏，然后清洗干净，然后将其放在水中浸泡一段时间，将砂锅放置在火上，倒入适量的水，将鱼放在锅中，加油炖一小时，可以适当的加一些冬瓜块煮20分钟，加少许的盐调味即可。需要注意的是在杀黑鱼的时候，一定要将黑鱼冲洗干净，在烹调的时候也可以适当的加上葱、姜、蒜可以去除腥味儿。另外，也可以把活的黑鱼泡在盐水当中，一小时后可能黑鱼的腥味儿就去除掉了。

[回答] 坐月子喝的鱼汤做法：鲫鱼去鳞，去内脏洗净，用料酒腌制20分钟;白萝卜切厚片，豆腐切成大块;锅内倒少许玉米油，下鲫鱼煎成金黄色待用;另取锅开火，倒入清水，放葱段、姜片大火烧开，水开后下入煎好鲫鱼;再次开锅后，转小火炖煮30分钟，这时汤转变成奶白色;加白萝卜、豆腐块一起煮，半开盖炖20分钟;出锅前加少许盐、味精、胡椒粉调味。

[回答] 可以选择鲫鱼炖汤喝，可以促进月子期间妈妈的乳汁分泌旺盛，还可以补充必要的蛋白质等其他营养成分。把鲫鱼切块放在冷水中，中火慢炖半个小时左右即可。产后女性必要时服用相关的药物使宫腔内的淤血排出，产后2个月左右不要有性行为，注意休息。

[回答] 先用油煎过，然后再放水煮汤，不但能去腥，汤也会更浓，主要的是对产妇便秘调理效果很好。最后淋上两小勺火麻油的目的是，增加产妇体内亲水因子，火麻油含有亲水因子，能够溶于水，起到保水保湿的作用，能预防常见的产妇和婴幼儿便秘。

[回答] 乌鱼汤中含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，能为产妇提供丰富的营养，为母乳的分泌提供物质基础，有益于产妇产乳。乌鱼汤中的蛋白质和铁元素能提供人体造血的原料，促进血红蛋白的形成，改善贫血的症状。经常食用乌鱼汤还能为人体补充无机盐，维生素以及多种矿物质等，并有补脾益气，利水消肿的功效，是脾气虚弱，营养不良人群理想的食疗保健食品。

[回答] 准备用物，大米，猪肝，瘦肉，枸杞，叶，姜丝儿，生粉少许，盐，油。将枸杞清洗干净，猪肝，瘦肉切片儿。瘦肉用少许生粉腌制5分钟，将大米淘洗干净。锅中加清水用大火烧开后加几滴色拉油，倒入大米沸腾后改用小火熬制20分钟，然后放大火放入姜丝儿，猪肝，瘦肉再倒入枸杞烧开后约两分钟，加入盐调味即可。

[回答] 健脾胃的方法有以下几点：第一点，食疗，首先要做好饮食调节，多吃一些补脾益气的食物，例如苋菜，菠菜，黑芝麻，红枣，枸杞等。第二点，做好调节工作，早上可以喝一些柠檬水，可以促进胃肠道的消化与吸收，早上的时候也可以慢跑，能够增强机体免疫力，调节脾胃。