[回答] 莴笋叶中维生素的含量总体来说比莴笋净重要高，而且抗氧化功效更优。此外，莴笋叶中还富含钙、钾、碘等元素，对骨质疏松、高血压、心脏病、水肿等疾病具有一定的辅助食疗作用。

[回答] 莴笋叶具有润肠通便，催乳利尿，提高免疫力，抗癌防癌的功效。含有丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素E，胡萝卜素，烟酸等很多的营养成分。含有铁元素可以被人体很好的吸收，有预防缺铁性贫血的作用。含有的钙，锌等元素，可以促进骨骼生长。

[回答] 辣椒叶的营养价值有丰富的钙质，胡萝卜素，多种维生素和其他的营养物质。辣椒叶也是一种药食，可以起到驱寒，暖胃，补肝明目，减肥，美容的作用。经常使用辣椒也可以促进食欲的功效可以治疗消化不良，胃寒，还可以达到减肥的效果，燃烧脂肪，可以促进身体产生酶组织脂肪堆积。

[回答] 萝卜叶的营养价值与功效是含有大量的胡萝卜素、维生素a、花青素等成分，可以促进肠道蠕动、缓解便秘。萝卜叶子本身味道辛辣，吃多之后有可能会导致过敏性疾病加重。

[回答] 白薯叶含有的钙铁元素可以对身体起到补钙以及有造血的作用。如果有缺铁性的贫血患者，在平时可经常的使用白薯叶，有助于改善症状，白薯叶内含有的维生素a，对于保护视力，可以起到很好的帮助，如果平时经常的用眼或者是在生长发育期的人群，经常使用可以起到缓解眼疲劳的作用。

[回答] 黑枸杞的营养价值是非常高的，可以起到明目的效果，因为黑枸杞能够促进视网膜中细胞的再生成，所以食用黑枸杞泡茶，能够起到保护视力的功效。黑枸杞中的营养含量是比较丰富的，含有丰富的维生素和矿物质以及氨基酸，所以能够起到保护血管的作用，还可以使血管富有弹性。

[回答] 黑枸杞可以起到明目养肝，补肾益精，延缓衰老的作用。黑枸杞的营养价值是特别高的，可以很好的起到改善睡眠质量的作用，而且还可以很好的缓解视力疲劳，眼睛干涩等情况。可以将黑枸杞泡水喝，也可以熬粥的时候，适当的放入一些都可以很好的起到抗氧化的作用。

[回答] 藿香叶不但对身体可以起到清热解毒的作用，同时还可以保护眼睛。因为藿香叶内含有很高的维生素a，可以保护视网膜的功能，同时还可以预防眼部疾病的发生，经常食用不但有助于提高视力，同时还可以缓解眼疲劳，如果有消化不良或者是便秘的人群，也可经常的使用藿香叶来泡水喝，有助于排便。

[回答] 功效可以清热去火，消除血液中的热毒，适用于容易上火的人食用，还可以用于中暑的病人。黄麻叶中含有大量胶质，生成血小板，有止血凉血的功效。

[回答] 辣椒叶具有很好的消肿作用，对于消杀虫止痒也是能有非常明显的作用。这种食物还具有非常好的活血功效，能够让身体的肥胖情况得到有效的控制和改善。含有的辣椒素等物质能够起到很好的驱寒保暖作用。辣椒叶对于眼睛和肝脏的保养效果也是非常明显的。