[回答] 鸡可以和香菇一起来炖，因为香菇是一个含高蛋白及多种维生素的菌类。另外也可以和红豆，陈皮，黄芪，枸杞，红枣一起来炖，在炖鸡的时候煨汤火候的要诀是大火烧沸，小火慢煨。这样可以使食物的蛋白质浸出鲜香，物质尽可能地溶解出来，使汤鲜醇味美。只有用小火长时间慢炖，才能让浸出物溶解得更多，既清澈，又浓醇。

[回答] 坐月子乌鸡炖蘑菇的汤是比较好喝的，并且营养价值也是非常高的。坐月子的时候身体是比较虚弱的，一定要加强一些身体的饮食，多吃些高蛋白、高维生素、高纤维的食物，同时要注意饮食的合理调配，一定要注意身体的保暖，避免身体着凉，造成一些不必要的麻烦。

[回答] 鸭子本身是一种营养价值非常丰富的食物，有清热利湿、解毒养阴的功效，平时可以在鸭子里面放一些淮山或者是莲藕，可以有效的吸收这些配料的营养价值。

[回答] 鸭子炖莲子百合，莲子能养心补脾，适用于脾胃虚弱、虚烦不眠等症，百合能清心安神，二者与能滋阴清热的鸭肉相配合，其清心安神功效尤佳。

[回答] 乌鸡本就有滋补气血的作用，炖煮时可加入当归，当归甘温质润，常于补血，为补血之圣药，可用于治疗血虚面色萎黄，心悸失眠，妇女的月经不调，痛经等。还可加入黄芪，黄芪甘温，入脾经，为补气健脾之要药，可用于治疗脾气虚弱，倦怠乏力、食少便溏，表虚自汗。可加入山药，山药既为药品，也为饮食常用之品，能健脾养胃，补气养血。

[回答] 患者您好，乌鸡本身就具有益气补血、滋养肝肾、提高免疫力、补充各种微量元素的功效。在益气补血的乌鸡汤中，可以放入黄芪来补气升阳、益卫固表，可以加入太子参或者党参来益气补血。如果偏于阴虚，可以在其中加入西洋参，以益气滋阴为主。对于补血，可以用枸杞、当归、五味子等来敛阴、养血、补血。当归还能够起到润肠通便的作用，使补而不滞。可以在乌鸡汤中再加上一些佛手，或者加上砂仁进行化湿醒脾，使补气血的过程不至于过于滋腻。祝健康。

[回答] 筒子骨炖萝卜好吃，也可炖黄豆芽、冬瓜、山药、玉米、红萝卜、海带、豆腐皮、蘑菇、金针菇等等，筒子骨中含有比较丰富的营养元素，煮的时候尽量不要放入过多的油脂，以免营养过剩造成身体发胖的情况，炖筒子骨的时候可以适当的加入一些醋，可以使营养物质析出。

[回答] 乌鸡汤，乌鸡汤是以乌鸡为主要原料炖成的汤，其中含有丰富的营养物质，例如钙、铁、锌等微量元素，可以有效的促进身体的生长发育，还有健脑益智的功效；蘑菇三鲜汤，蘑菇三鲜汤是以蘑菇、黄豆芽、西红柿等食材为主要原料制成的，其中的营养价值非常的高，而且味道特别鲜美。

[回答] 粗粮排骨汤以及海带豆腐汤，不但好喝而且有营养。在炖排骨汤的时候，适当的加入红萝卜以及玉米，等对身体可以起到补充营养，而且有助于肠道的消化，特别是对坐月子的产妇，可以使身体尽快的恢复状态，海带豆腐汤，可以补充人体所需要的蛋白质、以及锌元素。

[回答] 乌鸡本身就具有益气补血、滋养肝肾、提高免疫力、补充各种微量元素的功效。可以用枸杞、当归、五味子等来敛阴、养血、补血。当归还能够起到润肠通便的作用，使补而不滞。可以在乌鸡汤中再加上一些佛手或者加上砂仁进行化湿醒脾，使补气血的过程不至于过于滋腻。