[回答] 经常吃大蒜有很多的好处，有消炎杀菌的作用，大蒜是天然的抗菌素，能够预防流感，预防伤口感染，治疗感染性疾病，大蒜最新研究会防治肿瘤，增强免疫力。因此全世界都认为大蒜是最具有抗癌潜力的植物。

[回答] 蒜含有大蒜素，有很好的杀菌抗病毒的功效，吃生蒜可以杀死多种致病菌，预防感冒，还可以清除胃肠幽门螺杆菌等病菌，起到排毒清理肠胃的作用，可以刺激胃粘膜，增进食欲，促进消化。每天吃饭的时候吃几瓣大蒜，可以促进血管扩张，降低血压，预防心脑血管疾病的发生。

[回答] 烤大蒜可以调节机体胆固醇的水平，有效清洁动脉，保护身体免受心血管疾病，调节血压使它处于一个动态平衡的状态。有效预防重金属进入身体，给身体造成一定的负担。还可以提高骨骼的强度，消毒杀菌有效的提高机体免疫力，并且改善细胞的寿命。而且在机体消化大蒜的过程中，可以促进新陈代谢刺激多余的体液燃烧体内贮存的脂肪，可以达到减肥的功效。

[回答] 红外线可以扩张微血管，起到调节血压的作用，红外线可以排除积存在体内的乳酸等老化物，对消除缓和疼痛具有很大的治疗效果，可以强化血液及细胞组织代谢，因为红外线可以使皮下深层皮肤温度上升，扩张微血管，促进血液循环。

[回答] 吃蒜是对身体有好处的，可以起到增强身体免疫力，预防中风，有效的改善身体内分泌的紊乱，降血糖，降血脂，降血压，如果胃不好的话，尽量不要吃生蒜，否则可能会出现对胃部的损害。也可以增加食欲，帮助食物的消化，消除肉食的机制，预防动脉粥样硬化，有效的降低胆固醇。

[回答] 每天坚持吃生蒜有很好的杀菌抗病毒的功效，吃生蒜可以杀死多种致病菌，预防感冒，还可以清除胃肠幽门螺杆菌等病菌，起到排毒清理肠胃的作用，可以刺激胃粘膜，增进食欲，促进消化。

[回答] 可以促进人体的消化与吸收，促进人的食欲，糖醋蒜中含有大蒜素，可以抵抗细菌，长期吃糖醋蒜，会引发高烧、耳鸣、记忆力下降、头重脚轻等不良症状。

[回答] 吃糖醋蒜是可以消毒消肿、促消化的，蒜本来就是去毒性很好的食物，但具有一定的刺激性，加入糖醋就将蒜的刺激性减少了，对肠胃的刺激也就不会那么明显了，但建议不要过量的食用，特别是感冒、上火的患者，吃多了刺激类的食物容易引起发烧。

[回答] 吃熟蒜是有好处的。因为熟蒜具有增强免疫系统能力，降压，降血脂，预防中风，降血糖和改善内分泌的作用，而且对于胃不好的人群来说熟蒜还可以减少对胃部的伤害，另外经常吃熟大蒜还可以促进食欲，帮助消化，清除肉食积滞，以及预防动脉粥样硬化，降低胆固醇的作用。

[回答] 醋一向具有开胃的作用功效，吃醋可以促进唾液以及胃液的分泌，具有非常显著的消化吸收作用。在食欲不振的时候吃点醋泡大蒜，吃起来酸甜可口，既可以促进食欲，同时也可以保健脾胃，是非常不错的解腻去腥、助消化方法。