[回答] 嘎鱼的营养价值有丰富的蛋白质、维生素和微量元素。经常吃嘎鱼对大脑有很好的帮助，因为鱼类都有补脑和健脑的功效，嘎鱼也有益气健胃和缓解浮肿的效果，脾胃虚弱的患者也可以吃适量的嘎鱼，这样能有调理胃肠道的作用，有皮肤病的人最好不要吃鱼类。

[回答] 多宝鱼营养丰富，富含脂肪酸、蛋白质、钙和铁等。Ω-3脂肪酸是人体不能自身合成但是健康必需的脂肪酸，能使人体中帮助脂肪分解的高密度脂蛋白的含量增加，有助于降低血脂、缓解大动脉和其他血管的压力，有效降低心脏发病率。

[回答] 海鱼相对来说营养会丰富一些，鱼肉中含有优质的蛋白质，含有丰富的微量元素，如钙铁磷镁，可以促进骨骼和牙齿的发育，增强人体的免疫力，特别适合一些生长发育时期的儿童和一些中老年人。

[回答] 生鱼的营养价值里面含有蛋白质，脂肪以及氨基酸，吃生鱼能够补充维生素以及微量矿物质生鱼片的营养价值非常高，里面含有丰富的蛋白质。可以用于身体虚弱以及低蛋白血症，对于脾胃气虚营养不良，贫血的人也有一定的疗效，还能够起到催乳的作用。

[回答] 营养价值非常丰富。含有大量的蛋白质，维生素a，维生素c，钙离子，铁离子。含有大量的维生素e可以有效的抗氧化、可以美白皮肤。

[回答] 刀鱼含有丰富的优质蛋白质、脂肪以及各种不饱和脂肪酸。刀鱼的功效，具有降血压、降血脂、预防心脑血管疾病的功效，具有保护心脑血管系统的作用，有利于预防高血压，具有维持甲状腺功能的作用，可用于促进身体新陈代谢。

[回答] 鮰鱼的营养价值及功效包括：补充蛋白质，鮰鱼含有大量的蛋白质，并且蛋白质中必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，容易被人吸收和利用；降低胆固醇，鮰鱼脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸；补充营养素，鱼肉无机盐含量较高，且含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压等心血管疾病。鱼肉中富含铁、钙、磷等，有养肝补血的功效。

[回答] 目鱼是很好的蛋白质来源，而且肌纤维构造比较短，结缔组织也比较少，易消化。目鱼含有丰富的不饱和脂肪酸和镁元素，对血液循环有利，对心血管系统也有很好的保护作用。目鱼有清热去火，化痰止咳，利尿消肿的价值。目鱼营养丰富，具有滋补健胃，通乳的作用，对肿瘤的防治也有一定的作用。

[回答] 多宝鱼主要属于一种海鱼，营养价值非常丰富。含有大量的蛋白质、维生素a、维生素c、钙离子、铁离子，适量的食用一些多宝鱼，可以有效的促进新陈代谢，维持身体所需要的能量。可以吸收多宝鱼中的脂肪酸，补充人体所必需的氨基酸，营养神经，并且有一定的改善失眠的作用。

[回答] 在营养上也是以蛋白质和脂肪为主，微量元素方面，包括脂溶性维生素以及矿物质，性味甘平，能益脾胃，利尿消肿，特别适合脾虚而导致的肿满。