[回答] 人吃的盐太少，就会导致钠离子摄入不足。低钠血症可能出现的一些症状，包括有胃肠道的不适症状，例如恶心、呕吐、消化不良等。另外如果低钠特别严重，可以出现一些神经精神系统的症状，包括头晕、头痛、嗜睡、乏力或者是共济失调。

[回答] 长期吃盐少可能会导致出现精神不振的情况，而且还有可能会增加患上心脏病或者是中风的几率，如果吃盐太少的话，还有可能会导致身体出现浮肿的现象，但是最好也不要吃太多，否则可能会导致出现高血压等疾病，因此平时在饮食上可以适当的控制一下盐分的摄入。

[回答] 盐吃多了有可能会导致糖尿病，也有可能会引起高血压或者是肾脏病，而且还会引起肥胖或者是水肿的情况。日常生活中也是要以清淡为主，可以多喝一些小米粥和八宝粥容易消化的食物，不要吃一些刺激性的食物，吃一些高糖，高盐，高油脂的食物。

[回答] 如果过多饮用咖啡，会导致头晕，头痛，恶心，呕吐等副作用。还有导致机体出现明显的兴奋作用，影响到入睡，诱发失眠和睡眠障碍。严重的则可以出现谵妄，烦躁等精神系统症状，甚至有会导致昏迷。

[回答] 银耳有很强的清热作用，吃多了会导致手足冰凉、抵抗力下降，引发腹泻、腹痛症状。因为银耳有助湿功效，所以食用过多还会导致湿痰增多。而且，银耳不利于消化，大量食用之后，会减缓肠、胃蠕动。如果本身就有肠、胃动力不足、消化不良等症状，大量食用后，容易患上肠梗阻。

[回答] 石斛是无毒的。长期服用石斛可延年益寿，但是，是熬煮过后在服用，最后可以嚼完在吐掉渣，避免浪费。石斛里面的石斛多糖等成分要经过反复熬煮才能出来，不然泡水的话功效不大。

[回答] 生姜里含有可引起肝癌的黄樟素，食用过多，可以导致胃酸分泌过多和胃胀气、引起头痛、恶心、呕吐、呼吸困难、甚至影响肝肾功能，对人体健康有较大危害。食用过多还容易导致胃酸分泌过多和胃胀气，引起头痛、恶心、呕吐、呼吸困难，甚至影响肝、肾功能，甚至会让流产风险增加。

[回答] 用过多的食盐危害就是会导致体内的钠元素含量过高。因为大部分的钠元素都需要通过肾脏过滤，所以无形中就增加了肾脏的负担，也会损伤肾脏功能。

[回答] 花生吃多了可能会导致身体出现肥胖的情况，因为花生里面含有的油量和脂肪是比较多的，而且花生如果吃太多的话，还有可能会导致出现腹泻以及身体上火的情况，因此在吃花生的时候一定要控制好量。适当的吃一些花生，可以起到养胃的作用，而且还可以起到调节情绪的作用。

[回答] 高血压的发生，营养丢失，肿瘤的发生，尤其是胃癌，很多的研究显示，熏肉类，腌制品类对胃癌有一定的促进和诱发作用，而这些腌制品就是因为盐在里面的成分很多。