[回答] 吃低脂、高蛋白、高热量、低纤维的食物。可以多吃鱼、禽及乳制品、豆制品，也可以多吃瘦肉、牛羊肉、面包、淀粉、水果、蔬菜等食物，多喝鲜榨果汁，可以多吃小米粥、八宝粥、红豆粥等营养粥食品和清淡汤，可以多吃苹果，香蕉、葡萄和其他水果，不要吃过夜的食物和留得太久的水果。吃的食物应该薄而软，以便于咀嚼和吞咽。最好少吃。注意不要吃洋葱、生姜、大蒜等食物，也不要喝酒。

[回答] 溃疡性结肠炎在饮食上可以吃菠菜、白菜、小米粥、鸡蛋羹、挂面等食物，这些食物比较好消化不会增加肠道的负担。肠道属于是人体的消化道器官，发生结肠炎可能是由于饮食上的不注意卫生导致受到细菌感染而引起的，在饮食上一定要注意多吃煮熟的食物。

[回答] 供给足够的热量、蛋白质、无机盐和维生素，尽可能避免出现营养不良性低蛋白血症，以增加体质，利于病情缓解。应避免食用刺激性和纤维多的食物，如辣椒、芥末等辛辣食物，以及白薯、心里美萝卜、芹菜等多渣食物。疾病发作时，应忌食生蔬菜、水果及带刺激性的葱、姜、蒜等调味品。刀工要细，不要用大块肉烹调，要经常用碎肉、肉丁、肉丝、肉末和蒸蛋羹、煮鸡蛋等形式。尽量限制食物纤维，如韭菜、萝卜、芹菜等。

[回答] 溃疡性结肠炎的病人在饮食上要注意，按照不吃辛辣刺激、油腻、生冷食物为指导原则。牛羊肉等油腻的食物最好是不要吃，另外豆浆和牛奶也是不能吃的。否则是会让溃疡症状持续的加重。除此之外，海鲜等发物也是不能吃的，也会造成炎症的症状持续加重。

[回答] 饮食上按时就餐，戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食物。

[回答] 与脾虚也有一定关系，因为脾主运化，脾运化功能失常，就会出现肠道发炎。需要保持规律的饮食习惯，做到一日三餐饮食定时定量。做到忌辛辣刺激海鲜烧烤饮食清淡，通过口服补脾药物等可以更好的改善。

[回答] 吃高热量、高蛋白、高纤维的食物比较好，但是要避免油炸食物，尽量少渣、少油的膳食。尽量避免吃海鲜，因为海鲜有一些异种蛋白质有可能导致过敏反应，从而加重炎症反应。

[回答] 溃疡性结肠炎病人饮食主要以温、软、烂的食物为主，禁忌吃一些凉性的食物，如凉菜、水果、苦瓜、冬瓜等，另外禁忌吃高脂肪的食物、刺激性食物以及不好消化的食物。另外饮食上要定时定量，不要暴饮暴食，作息规律，适当的进行运动。另外还要戒烟戒酒，同时注意不要喝奶制品，因为奶制品会加重腹泻，多吃容易消化的流质食物。

[回答] 溃疡性结肠炎不影响寿命的，溃疡性结肠炎是一种局限于结肠的自身免疫性的疾病，只有在重症患者合并出现中毒性巨结肠，结肠穿孔和大量便血时有可能危及生命。

[回答] 溃疡性结肠炎会出现粘液脓血便。长期出现反复的粘液浓血便，导致整个大肠和小肠的吸收不完全或者是不能被吸收，从而被大便排出。继而出现营养不良、体重减轻，消瘦。