[回答] 饮食上按时就餐，戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食物。

[回答] 忌食辛辣刺激性食物：如辣椒、胡椒、芥末、孜然、酒等，这些食物可刺激结肠壁，使肠壁水肿、充血、平滑肌痉挛，引起本病复发或加重本病。应进食相对清淡、柔软、易消化、富有营养和足够热量的食物。

[回答] 溃疡性结肠炎的病人在饮食上要注意，按照不吃辛辣刺激、油腻、生冷食物为指导原则。牛羊肉等油腻的食物最好是不要吃，另外豆浆和牛奶也是不能吃的。否则是会让溃疡症状持续的加重。除此之外，海鲜等发物也是不能吃的，也会造成炎症的症状持续加重。

[回答] 饮食要有规律，一天三餐要做到定时定量，不过饥过饱，这样有利于肠道消化平衡，避免因没有节制饮食而导致肠功能的紊乱，饮食要以清淡，易消化，少油腻为基本原则，宜食一些健脾的食品，如山药，扁豆等。

[回答] 溃疡性结肠炎在饮食上可以吃菠菜、白菜、小米粥、鸡蛋羹、挂面等食物，这些食物比较好消化不会增加肠道的负担。肠道属于是人体的消化道器官，发生结肠炎可能是由于饮食上的不注意卫生导致受到细菌感染而引起的，在饮食上一定要注意多吃煮熟的食物。

[回答] 结肠炎患者要注意劳逸结合，不可太过劳累，注意衣着，保持冷暖相适适当进行体育锻炼以增强体质。一般应进食柔软、易消化、富有营养和足够热量的食物。宜少量多餐，补充多种维生素。勿食生、冷、注意食品卫生，避免肠道感染诱发或加重本病。忌烟酒、牛奶和乳制品。平时要保持心情舒畅，避免精神刺激，解除各种精神压力。

[回答] 供给足够的热量、蛋白质、无机盐和维生素，尽可能避免出现营养不良性低蛋白血症，以增加体质，利于病情缓解。应避免食用刺激性和纤维多的食物，如辣椒、芥末等辛辣食物，以及白薯、心里美萝卜、芹菜等多渣食物。疾病发作时，应忌食生蔬菜、水果及带刺激性的葱、姜、蒜等调味品。刀工要细，不要用大块肉烹调，要经常用碎肉、肉丁、肉丝、肉末和蒸蛋羹、煮鸡蛋等形式。尽量限制食物纤维，如韭菜、萝卜、芹菜等。

[回答] 溃疡性结肠炎的合并症并发中毒性巨结肠。会导致电解质紊乱，引发休克，肠黏膜坏死严重，诱发肠穿孔、腹膜炎，系统性红斑狼疮、虹膜睫状体炎、关节炎、皮肤病变等肠外表现。

[回答] 伴随溃疡性结肠炎，分为活动期跟缓解期，在活动期的时候，黏液脓血便的次数比较严重，同时会出现发热的情况。溃疡性结肠炎病史比较长的病人，由于长期的血便会导致贫血，出现乏力、消瘦、体重进行性下降等情况。

[回答] 当溃疡溃烂到肠供滋养血管的时候会出现大出血，肠道出血，如果说溃疡穿透肠壁的时候会出现肠穿孔，出现腹膜炎，而且长期的溃疡发生各种反应，最后会出现癌变，这些都是非常可怕的后果。而溃疡性结肠炎一旦病情要治愈的时候，会形成局部的瘢痕狭窄最终造成不全肠梗阻，这些都是溃疡性结肠炎非常可怕的后果，它往往影响到人的生活质量，甚至影响到人的生命。