[回答] 青稞的功效及作用是调节血糖，降低胆固醇，健脾养胃，清肠防癌，增强免疫力，营养价值非常高。青稞中还含有硫胺素，核黄素，尼古酸等，对促进人体健康发育有重要作用。

[回答] 青稞的功效：1.还有大量的纤维含量可以补充身体上所需要的能量。2.因为里面含有大量的蛋白质，脂肪，淀粉，维生素b也可以起到补脾养胃的效果，或者是起到促使发汗的功效。如果想长时间服用的话，对身体也没有什么影响，所以说可以放心的使用，也可以很好的提高生活质量。

[回答] 青稞米可以有效的起到清肠排毒的效果，当血糖偏高的时候可以吃一些青稞米，在治疗的期间要多吃一些含蛋白质，脂肪酸，多种维生素和矿物元素的食物，补充身体内的营养，还要多到户外去锻炼一下身体，增加自己的免疫力，还要做一些肢体的锻炼。

[回答] 青稞面含有丰富的蛋白质，脂肪，淀粉，碳水化合物，钙，铁，磷等矿物质，能为人体补充营养，增强人体的体质，提高机体免疫力和抗病能力，有利于人体的健康。

[回答] 青稞含有丰富的膳食纤维，它的总纤维量大约在16%以上，疗效纤维大约在10%左右，膳食纤维在生活中有很好的作用，它可以清肠通便、清除人体内的毒素，能够防止便秘的发生，是人体消化系统的清道夫。

[回答] 青稞米的功效与作用：1.可以起到清肠通便的作用，因为青稞米属于粗粮，能够起到肠胃蠕动，改善便秘。2.促进体内毒素排出。3.可以起到降血糖以及降血脂的作用，青稞米中含有很多的葡聚糖，营养比较丰富，经常吃可以起到滋养身体的作用。

[回答] 青稞面含有丰富的蛋白质，脂肪，淀粉，碳水化合物，钙，铁，磷等矿物质，能为人体补充营养，增强人体的体质，提高机体免疫力和抗病能力，有利于人体的健康。青稞面可以帮助人体降血脂，降血糖，增加胃动力，可以预防消化不良，糖尿病等。青稞面还含有膳食纤维，能促进肠蠕动，促进消化，预防便秘。青稞面平和，健脾养胃，是脾胃虚弱食疗的佳品。

[回答] 金针菇又名冬菇，每100g金针菇中蛋白质含量是2.4g，其所含有的18种氨基酸中有8种是人体必需的，其中赖氨酸特别有利于儿童骨骼成长和智力发育，因此也被称为益智菇。功效：具有抵抗和加速消除疲劳的作用；对人体起到抗菌消炎的作用；降低血脂；抗肿瘤；促进新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用。

[回答] 洋甘菊的功效是安神助眠、止痛，可以保护皮肤、美容。在日常生活中，通过洋甘菊调养身体，可以辅助治疗头痛、偏头痛以及感冒、发烧引起的肌肉痛。

[回答] 桑叶有疏散风热，清肺润燥，清肝明目的功效。还有治疗风热感冒，肺热燥咳，头晕头痛，目赤昏花的作用。还有平肝阳的作用，对于肝阳上亢引起的视物模糊、视力下降，桑叶有一定的作用。