[回答] 青稞米的功效与作用：1.可以起到清肠通便的作用，因为青稞米属于粗粮，能够起到肠胃蠕动，改善便秘。2.促进体内毒素排出。3.可以起到降血糖以及降血脂的作用，青稞米中含有很多的葡聚糖，营养比较丰富，经常吃可以起到滋养身体的作用。

[回答] 青稞的功效：1.还有大量的纤维含量可以补充身体上所需要的能量。2.因为里面含有大量的蛋白质，脂肪，淀粉，维生素b也可以起到补脾养胃的效果，或者是起到促使发汗的功效。如果想长时间服用的话，对身体也没有什么影响，所以说可以放心的使用，也可以很好的提高生活质量。

[回答] 青稞含有丰富的膳食纤维，它的总纤维量大约在16%以上，疗效纤维大约在10%左右，膳食纤维在生活中有很好的作用，它可以清肠通便、清除人体内的毒素，能够防止便秘的发生，是人体消化系统的清道夫。

[回答] 青稞面含有丰富的蛋白质，脂肪，淀粉，碳水化合物，钙，铁，磷等矿物质，能为人体补充营养，增强人体的体质，提高机体免疫力和抗病能力，有利于人体的健康。

[回答] 青稞的功效及作用是调节血糖，降低胆固醇，健脾养胃，清肠防癌，增强免疫力，营养价值非常高。青稞中还含有硫胺素，核黄素，尼古酸等，对促进人体健康发育有重要作用。

[回答] 性平、味咸，归脾经、胃经、大肠经，含有蛋白质、脂肪、淀粉、维生素B具有补脾养胃、益气止泻、壮筋益力、除湿发汗的功效，适合脾胃气虚、倦怠无力、腹泻便溏者食用，无所忌讳。

[回答] 吃红米可以有效的预防贫血，还能起到降血压，以及降血脂的效果，红米当中含有丰富的营养，并且含有的铁元素也非常的高，可以有效的治疗缺铁引起的贫血，具有很好的补血效果。并且红米还具有延缓衰老以及提高免疫力的效功效，适合各个年龄段的人食用。

[回答] 健脾开胃功效：米糊含有丰富的维生素C等营养成分，具有很好的健脾胃的作用，可促进胃液和消化液的分泌，从而促进机体消化，可有效增强食欲，治疗消化不良、食欲不振等症状。润肠通便功效：米糊中含有丰富的膳食纤维，有利于促进胃肠道蠕动，促进消化液的分泌，可有效防治习惯性便秘、大便秘结等症状。还具有补血养颜功效等。

[回答] 大麦米，性凉，味甘、咸，入脾、胃经，具有宽中益气，消渴除热的功效。有如下功效：1、大麦米是一个很好的食材，是一种健康的粗粮。常食可以预防便秘，改善消化功能，抑制肠内毒素及致癌物质的产生，降低胆固醇，对心血管大有裨益。2、中暑：可以煮粥，或者制作茶饮应用。3、回乳，乳房胀痛，易食大麦米。4、肝郁，脾胃虚弱，饮食积滞，腹泻等证可以应用大麦粥调理。

[回答] 米蕉对于失眠或者是神经衰弱都有很好的功效。米蕉中含有非常丰富的碳水化合物和蛋白质，还有非常丰富的矿物质元素，有效补充人体所需的营养。或者如果出现失眠多梦或者是神经衰弱，在晚上睡觉前适量的吃一些，对于胃酸患者也可以适当的，这些能够有效调节，起到保护胃黏膜的作用。