[回答] 芥穗具有疏风解表，透疹的作用，同时荆芥穗炒炭以后还有止血的功能。所以芥穗的疏风解表作用，可以用来治疗外感风邪引起的发热无汗，头痛目眩等症。无论对于风热表症还是风寒表症，都可以用芥穗来进行治疗。而对于麻疹透发不畅，也可以用芥穗来治疗，起到透疹的作用。把芥穗炒炭以后可以用来止血，可以治疗衄血、便血和崩漏出血等症。

[回答] 有消暑解热、滑肠通便、保护肝脏的功效，可以起到消暑解热、增加胃肠消化功能，促进肠蠕动及抗氧化的作用，还可以增强免疫力，保护肝脏。

[回答] 荆芥的功效是解表、散风、透疹。荆芥具有发汗解热的作用经常用来治疗感冒，荆芥的作用主要体现在治疗感冒、头痛，以及身上出现的皮疹风疹、麻疹，都可以用荆芥进行治疗。荆芥炒炭可以治疗出血的症状大便出血、女性的崩漏、产后出血等。

[回答] 西兰花营养丰富，富含蛋白质、糖、脂肪、维生素等成分，西兰花中维生素c含量极高，能提高人体的免疫功能，促进肝脏解毒，有防癌抗癌作用有补肾益精、美白、抗衰老、降低血糖、防癌抗癌的功效。

[回答] 荞麦茶含有丰富的膳食纤维及氨基酸，可以促进肠道蠕动，促进消化，有助于脂肪及热量的燃烧，还可以抵抗饥饿，减少脂肪的摄入，防止脂肪的大量堆积，有减肥瘦身的功效。

[回答] 高血压患者最好不要吃观音菜，具有很强的肝毒性，服用一些药物的时候千万不要误食导致疾病加重。具有补血功效，营养价值非常高，还有助于降血脂，助消化，化肠气，是一年四季可品尝的野菜。

[回答] 金荞麦具有清热解毒，凉血消痈，祛风除湿，活血疗疮作用。可用于肺痈、肺热咳喘，表现为高热、咳吐脓血腥臭痰、胸闷、胸痛，现代医学见于肺脓疡、重症肺炎；也可用于咽喉肿毒。

[回答] 芥花油主要是一种植物压榨而成的植物油。比如说在卷心菜之中或者是花菜之中制作而成的植物油都属于芥花油。这种芥花油的营养价值非常丰富，含有丰富的维生素c、维生素b族和膳食纤维，可以有效的营养神经，并且可以对抗机体氧化。还可以促进肠道蠕动，可以帮助体内脂肪的代谢，从而达到减肥的目的，适量的吃一些芥花油，还可以起到降低血压的作用。

[回答] 苦芥茶具有降脂清肠的功效，也有利于肠胃的吸收和良好运作。苦荞茶具有降血糖，降血脂，增强人体的免疫力，对糖尿病，高血压，高血脂，冠心病和脑中风的人有一定的预防作用。

[回答] 苦荞麦性味苦、平、寒，具有清热降火，消食化滞，凉血消肿的功效。苦荞茶具有降血糖，降血脂，增强人体的免疫力的作用，还可以改善牙龈肿痛，口舌生疮以及胃肠有火，大便干燥，改善胃肠积滞。