[回答] 姜黄素普遍存在于姜科植物中，作为常用调味品的生姜当然不例外。此外，芥末、咖哩等食品也富含姜黄素，据说有抗氧化、抗肿瘤、抗菌、利胆保肝等药用和保健价值。不过，作为天然植物色素，姜黄素主要还是从姜黄、郁金、莪术等中药中分离出来。

[回答] 咖喱，除了咖喱，芥末中也含有一些姜黄素。然后就是那些食物中，胡萝卜、番茄、辣椒中也有一定的姜黄素。最后是粗粮，比如红曲米等。

[回答] 生姜中含有丰富的姜黄素。而且姜黄素具有抗氧化或者是抗肿瘤的功效，也有抗菌杀菌的作用。而且姜黄素是一种天然的色素，主要是用于长类或者是罐头类或者是酱制品等着色。高血压患者或者是肿瘤患者可以多食用姜黄素，还能起到预防的作用。

[回答] 中药治疗癌症效果一般是很好的，但是只能起到辅助治疗的效果，通常在患上癌症后是需要采取手术治疗的，如果癌细胞出现了扩散，可以选择放疗或者化疗的方法进行治疗。癌症很有可能是因为自身免疫功能紊乱所引起的，还有可能是因为经常生活在有毒的环境内所引发的。

[回答] 脑肿瘤是可以吃姜黄素的。脑肿瘤患者可能会出现头痛和头晕身体乏力等症状。可能是由于脑部感染病毒后引起的肿瘤情况，最好到正规的三甲医院进行脑部检查，可以采用手术切除的方式来进行治疗。术后一定要做好护理工作，尽量不要过早的下地活动，或者是进行大幅度运动。

[回答] 蟾蜍能治癌症，对癌症肿瘤有一定的疗效，但是毒性较高，用量很难掌握。蟾蜍虫主要含有昆虫抗菌肽，凝集素，蟾抗菌肽，壳聚糖，也含微量的蟾酥成分。要在医生指导下服用，不可随便食用偏方。

[回答] 姜黄素属于活血止痛药，归脾经和肝经，能够改善肝功能，帮助肝脏解毒、解酒醉，还能抗氧化，适量的服用不会对肝脏产生伤害。姜黄素还具有降血脂、抗肿瘤、抗炎利胆等作用，对于耐药性结核病有一定的治疗功效。

[回答] 生姜含有姜黄素。但是生姜中含有的姜黄素并不多，姜黄素是从生姜中提取的化学成分，姜黄素为橙黄色的颗粒，味道苦涩，不易溶于水，主要用于罐头，酱卤食品的着色芥末和咖喱粥也还有姜黄素。姜黄素有抗氧化，治疗肿瘤，降低血脂，消炎止痛，预防细菌，保护肝脏的作用。

[回答] 姜黄素的主要药理作用有抗氧化、抗炎、抗凝、降脂、抗动脉粥样硬化硬化、抗衰老消除自由基及抑制肿瘤生长，缓解痛经等。作为保健品，它能够抑制炎症，保肝利胆，预防老年痴呆痴呆，预防心脑血管病。对脂肪肝是有效果的。

[回答] 姜黄素属于活血止痛药，归脾经和肝经，能够改善肝功能的功效，帮助肝脏解毒、解酒醉，还能抗氧化，帮助伤口痊愈。姜黄素有一定的护肝作用。姜黄素为橙黄色结晶粉末，味微苦，不溶于水。