[回答] 将莲子，芡实，枸杞泡发待用，把猪肚和排骨洗净，分别放入锅内，加清水适量，煮沸后捞起。将猪肚和排骨先倒入煲锅中煲半小时，然后再把其余的材料一起倒入煲一个半小时，食用前加入少许盐调味即可。

[回答] 麻油猪腰脆嫩爽口，富含蛋白质、铁、维生素等营养成分，是产后妈妈们坐月子时调理身体的佳品。猪腰用米酒洗净后，切开成两半，去除里面的白色尿线，将配料和猪腰加入锅中煮就可以了。

[回答] 鸽子汤做法可以用红枣与鸽子一起煮汤，别放油，不要放松葱姜等刺激性的食物，汤煮好后喝的时候，把汤上面的油捞去，这样既不油腻也好喝。鸽子汤对于产后有益气补血有一定的作用。

[回答] 猴头菇清润养胃汤做法是准备所有食物和材料，然后把肉和所有材料以及泡好的猴头菇一桶放入养生壶炖一个半小时，喝前加少许盐即可。猴头菇老少皆宜胃病病人和体质虚弱都有很好的食疗效果。

[回答] 做猫爪草清热解毒祛湿汤要将新鲜鸡腿清洗干净，然后放入锅中用热水焯烫。取锅加入适量的清水，再放入猫爪草。盖上锅盖焖煮，大火煮开以后，焯烫一下立即捞起并清洗干净。然后再将这些材料重新放入锅中，再加入清水，盖上锅盖，用大火煮开。用大火煮开以后，把这一锅的所有食材连水倒入电炖锅中，煲两小时左右即可。

[回答] 牛肝菌是野生而可以食用的菇菌类，主要有白、黄、黑牛肝菌三个品种。烧炒成菜口感舒畅，味道鲜美，煲汤则菌香溢四座，香郁爽滑，使完美口味、丰富营养与药用价值合而为一。

[回答] 杏仁豆腐。杏仁煨梨。还可以预防流感、镇咳止喘、美化嗓音、预防便秘。炒杏仁鸡丁，杏仁润肺，及味道香甜之药膳，常年用菜。三色杏仁，杏仁粥，杏仁白糖粥，杏仁苹果豆腐羹，杏仁牛奶芝麻糊。

[回答] 月子餐的猪蹄汤的做法可以准备食材，猪蹄，黄豆，姜葱料酒，盐等，首先要将猪蹄洗净，然后加入葱姜用水焯一下，然后再烧一些开水，加入猪蹄，然后炖煮，大约15分钟左右，后期就可以饮用。通常喝猪蹄汤可以有效的补充身体所需要的营养，也可以促进乳汁的分泌。

[回答] 鸭血洗净，切成块，加精盐、胡椒粉、五香粉、料酒腌渍30分钟；红辣椒洗净，切圈。锅置火上，倒油烧热，放入葱末煸香，放入红辣椒圈、剁椒炒出香味，加精盐、鸡精调味，盛出。将爆炒好的调料倒在鸭血上，上蒸锅蒸10分钟出锅即成。

[回答] 先把白菜、胡萝卜、蘑菇、干虾仁清洗干净，然后把胡萝卜、鲜磨、白菜用刀切成细丝状，在把葱切成小段状备用。锅预热，然后倒入适量的色拉油，待油温上热后把葱段、胡萝卜、鲜蘑、白菜倒入锅里快速的翻炒几下，这时放入适量的十三香、酱油。爆出香味后，倒入适量的清水。待锅快开时放入洗好的干虾仁和适量的盐。锅完全的开时把儿童面下入锅里，开大火煮至3分钟后，即可关火盛出。