[回答] 在含胆固醇的食物当中，动物内脏的胆固醇含量最高，比如脑、心、肝、肾等，其中脑子含量最高，每100克含量超过2000mg，是鸡蛋的数倍，其次是肉类，尤其是肥肉、羊油、猪皮等含脂量高的肉，第三位是蛋黄，每100克含胆固醇约200mg，再次是各种海鲜类，如蟹类、虾、鱿鱼、贝类等，最后巧克力、奶油蛋糕等也含有较高的胆固醇。

[回答] 胆固醇是一种脂类物质，分为高密度胆固醇和低密度胆固醇两种。高密度胆固醇对心血管有保护作用，低密度胆固醇会增加冠心病的发病率。胆固醇一般存在于动物性食物当中，含量高的食物有猪脑、牛脑、羊脑、肥肉、鸡蛋黄、松花蛋黄、咸鸭蛋黄、鹌鹑蛋黄等等，动物的内脏中含量也比较多，如猪肝、猪肾、鸡肝、鸭肝等等，还有一些海产品，如蟹黄、乌贼、鱿鱼、小虾米、虾皮、蚬子等等。

[回答] 高脂肪的食物主要是常见一些动物脂肪，比如是肥肉，或者是其它动物内脏，还有一些饮食当中过多的油脂类的摄入，就容易导致一些高脂肪，高蛋白的食物主要是一些鸡，鸭，鱼，瘦肉，蛋，豆制品等这些蛋白质。 一般来说针对营养不良的人可以进行高脂肪，高蛋白的饮食，针对在生长发育期的儿童如果身体体型偏瘦可以适当的进食一些高脂肪，高蛋白的食物，针对肥胖的患者是不能进行高脂肪的饮食，这样的话会加重肥胖，会诱发冠心病等其他的高脂血症等疾病的，那么具体的饮食是需要针对具体的疾病，并针对具体的情况来制定合理的饮食方案。

[回答] 在日常的饮食当中，胆固醇含量比较高的食物主要是海鲜和动物的内脏。首先，海鲜类的食物主要有鱿鱼、贝壳、海鱼等食物当中的胆固醇含量比较高。其次，动物的内脏，比如猪、羊、鸡、牛等动物的肝、肾、肺、肠中的胆固醇含量比较高。还有动物的脑组织当中的胆固醇含量比较高。最后，食物中的蛋黄以及奶油、黄油，这些胆固醇含量也都是比较高的。

[回答] 我们在一些健康类的周刊里经常会看到这样一句话，尽量少吃高脂高胆固醇的食物，尤其是老年人更加要少吃。因

[回答] 高脂肪的食品指的是脂肪含量高的的食物。具体表现为油的成分是各种饱满跟不饱满的脂肪酸，比如油量高跟被油炸过的食物，植物中的核桃，芝麻，花生。油炸食品，肥肉，动物的内脏，奶油制品等都含有较高的脂肪。人的体内吸收了过多脂肪，容易发胖，还可能致癌，比如乳腺癌，结肠癌，直肠癌和胰腺癌等癌症。还会出现心脏病，高血压等症状，影响人的健康。

[回答] 胆固醇高的食物有动物的内脏、心、肝、猪脑、牛脑、羊脑都含有胆固醇超过2000mg，还有鸡蛋、奶油以及肥肉、猪皮、猪蹄等含油量大的食物。另外烧烤的烤腰子、烤鸡心这些都属于胆固醇含量比较多，还有蛋黄、鱼卵、蟹黄以及虾、蟹、牡蛎、蛋糕、巧克力、奶油、黄油，这些食物中的油脂中饱和脂肪酸能够非常多的造成的胆固醇的生高。影响人体的健康。

[回答] 之前谈起胆固醇高我们都觉得是中老年才会出现的病症，而现在有许多二十多岁的人也刚开始胆固醇过高了。胆固

[回答] 许多人说起胆固醇的时候总会谈之色变。认为这是百病的祸首，害怕自己体内的胆固醇增加，给自己的身体健康带

[回答] 胆固醇高应避免食用以下食物：一、胆固醇高不能食用含有过高油脂的食物，如肥肉、油炸食品以及动物的肝脏，这些食物里面含有过量的甘油三酯以及胆固醇，人体中的胆固醇过高会引起动脉粥样硬化阻塞心脑血管，最终导致心梗或者脑梗严重危及生命。二、胆固醇高应避免食用含糖量过高的食物，如糖果、甜点，人体中的胆固醇合成有糖分的参与，糖分在体内经过特殊酶的作用下会合成胆固醇，摄入过量的糖分会增加体内胆固醇的储量，为高血脂、糖尿病患者埋下隐患。胆固醇过高可以多吃新鲜蔬果等富含植物纤维的食物，不仅不会升高胆固醇，还能一定程度上促进胆固醇的代谢，对于糖尿病、高血脂患者也能起到有效帮助。