果果美食记
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萝卜炒鸡蛋怎么做
汉豆腐
[回答] 步骤1、将去皮的白萝卜擦丝,放入盘中,将葱切小段,碗中打入四个鸡蛋,放一点盐打散;步骤2、锅内加油,倒入鸡蛋炒熟后出锅;步骤3、锅内再加油,倒入萝卜丝炒软,倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀,加入盐、一点胡椒粉、葱、生抽翻炒均匀即可出锅。
青椒炒鸡蛋怎么做
家常菜日记
[回答] 步骤1、青椒去籽后切成丝,1个红椒切成丝,把5个鸡蛋打入碗中,加入盐、白醋搅拌均匀;步骤2、把锅烧热, 下入青红椒炒干,加入盐炒匀后盛出;步骤3、起锅烧油,滑锅后倒出,加入适量油,倒入蛋液炒散,定型后用勺子推动,炒散、炒香后盛出;步骤4、另起锅烧油,下入青红椒翻炒,加入鸡精炒匀,倒入鸡蛋大火炒10秒,出锅装盘即可。
胡萝卜炒鸡蛋怎么做
阿玉爱美食
[回答] 步骤1、将两根胡萝卜擦丝,将葱、大蒜切成末,碗中打入四个鸡蛋完全搅散;步骤2、热锅加油,倒入葱末和蒜末炒香,再倒入胡萝卜丝大火翻炒至发软,放入食盐、胡椒粉翻炒均匀;步骤3、将胡萝卜丝摊平,淋入鸡蛋液,稍微煎一下,待底部凝固后翻动,炒至鸡蛋完全凝固即可出锅。
竹笋炒鸡蛋怎么做
端哥美食
[回答] 1、竹笋切片,葱切葱花。碗中打入鸡蛋搅散,油锅烧热,放入鸡蛋炒熟盛出。2、另起锅,放少许油,再放入竹笋翻炒均匀。3、再把炒好的鸡蛋放入竹笋锅中翻炒均匀。4、然后加入生抽、盐、蚝油调味。最后撒上葱花即可。
辣椒炒鸡蛋怎么做
老胡zi
[回答] 步骤1、青椒去籽切滚刀、小葱切葱花、大蒜切末备用;步骤2、锅中倒油,加1勺食盐,打入鸡蛋煎至两面发黄,盛出切成小块;步骤3、用煎鸡蛋剩下的油,爆香蒜末和葱花,放入青椒炒至断生;步骤4、放入鸡蛋翻炒,加1勺盐和生抽拌匀即可。
西兰花鸡蛋饼怎么做
茄子炖豆角
[回答] 1、将鸡蛋打入碗中,西蓝花切碎,火腿切丁,混合在一起,搅拌均匀。2、加入适量盐、鸡精、面粉、清水调制到粘稠度适中。3、开小火,油温微热时,倒入面糊,淋油盖上盖子焖一分钟,翻面再焖一分钟,焖至两面金黄即可。
炒鸡蛋怎么做好吃
第一名厨
[回答] 步骤1、长豆角洗净切成小粒,小盆中放入3个鸡蛋,加入食盐、胡椒粉、十三香、陈醋,用筷子搅匀打散,红椒切成小片和豆角放在一起;步骤2、大葱切成葱花备用,炒锅烧热,凉油滑锅后倒出,加入半勺食用油,油热后倒入葱花和豆角快速翻炒,炒至豆角断生后,加入食盐1克翻炒化开;步骤3、倒入鸡蛋液,用勺子轻轻推动,晃动炒锅,等鸡蛋凝固后,颠锅翻面,继续翻炒30秒即可关火,起锅装盘。
素炒西兰花怎么做才好吃
菾姐厨房
[回答] 步骤1、把西兰花切成小块,胡萝卜和蒜切片,葱切成小段,姜切成丝;步骤2、把西兰花和胡萝卜倒入锅中焯水,西兰花煮熟后捞出;步骤3、起锅烧油,油热放入葱姜蒜,下入西兰花和胡萝卜翻炒;步骤4、倒入生抽,加蚝油提味,撒入盐和鸡精,炒至全熟出锅装盘即可。
地卷皮炒鸡蛋怎么做
我家一菜
[回答] 步骤1、首先将地皮菜清洗干净沥干水分、生姜切末、两个鸡蛋打散备用;步骤2、起锅烧油,倒入鸡蛋翻炒,接着倒入姜末、地皮菜翻炒;步骤3、最后加入食盐,翻炒片刻,即可出锅。
西兰花炒肉怎么做好吃?试试这做法,肉片嫩,西兰花脆,太爽了
梧州同城圈
[回答] 1、西兰花剪成小朵,洗净沥干水分备用,肉切片放入碗中,加蚝油、酱油、生粉和胡椒粉,搅拌均匀,放入花生油再搅拌均匀;2、木耳切丝,蒜头切末,锅中烧水,加盐和花生油,水开后放入木耳焯水,水再次烧开,放入西兰花焯水一分钟,然后捞出沥干水分;3、起锅烧油,放入蒜末爆香,放入肉翻炒,炒至变色放入西兰花和木耳,加盐、酱油、蚝油,继续翻炒均匀,再淋入水淀粉翻炒均匀即可。
已经到底了