步骤1、白菜去根部,劈开,切成细丝,青椒切细丝,胡萝卜切细丝,蒜切末,香菜切末;
步骤2、切好的白菜洗两遍,控干水分,把胡萝卜丝、青椒丝、香菜末、蒜末倒在白菜上;
步骤3、加半勺盐、一勺糖、一勺陈醋、三勺生抽、一勺芝麻油、一勺辣椒油,搅拌均匀装盘即可。