[回答] 间接消灭癌细胞。降低血脂，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症，植物纤维增加胃肠蠕动，促进代谢，通便防癌。

[回答] 红萝卜的营养价值有：1.清肺热，缓解病毒。2.胡萝卜里面含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B12、维生素c、淀粉、果胶等营养成分。经常吃胡萝卜可以保护眼睛，而且可以缓解眼睛疲劳，对视力还是有一定的帮助，而且可以促进眼内感光，而且还可以让皮肤粘膜恢复正常。

[回答] 防癌、抗癌，含有大量的维生素A，是保持细胞间质必需物质，起着抑制癌细胞生长的作用，具有糖化酵素，能分解食物中的亚硝胺，可大大减少该物质的致癌作用。

[回答] 对减肥没有太大的作用，主要是可以瘦脸。红萝卜的功效主要是补充身体的微量元素，因为胡萝卜里面有独特的胡萝卜素，维生素a等，经常吃的话，对身心有补脾的作用，而且红萝卜也是一种比较好的蔬菜，可以生着吃，也可以炒着吃，而且营养价值也是非常高的，而且还可以保护视力，促进儿童生长。

[回答] 红萝卜具有生津止渴和利湿散瘀的功效，也可以起到补肝明目和调节免疫功能的作用。红萝卜中含有的萝卜硫素可以抵抗外来致癌物质的侵蚀，降低癌症的发病率。红萝卜中还含有的维生素a是骨骼正常发育的必须物质，多食用一些胡萝卜还有利于细胞的增长。

[回答] 不能和柿子，桔子，人参一起吃。柿子中含有大量的植物色素，吃了萝卜后短期内不能吃这些。萝卜属于寒性食物，而人参属于热性药材，两者同吃后会抵消人参的功效。

[回答] 红萝卜榨汁喝可以提高视网膜的功能，预防视网膜的黄斑变性，具有明目功效。能抑制人体对糖分的吸收，可有效降低血糖，具有抗癌作用。

[回答] 红萝卜汁具有美容、名目的功效，可以长期喝。而且含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫功能。但只能当做饮品，不能作为主食。

[回答] 红萝卜是日常生活中常见的蔬菜。从中医角度来看，适量食用胡萝卜具有一定的清肝明目、清热解毒的功效。对于一些热滞引起的干眼症，有很好的辅助治疗效果。此外，胡萝卜汁富含胡萝卜素，能有效促进新陈代谢。它含有较多的膳食纤维，能有效加快肠蠕动，对干便有一定的辅助治疗作用，并有一定的降血压和降血糖作用。

[回答] 普通的肝炎可以适当的吃一些红萝卜，这个没有任何的问题。当然，如果肝炎已经进展为肝纤维化，肝硬化腹水明显的食管胃底静脉曲张的话，在吃红萝卜的时候，一定要煮烂煮熟。