[回答] 急性暴发性的溃疡性结肠炎、重度的全结肠型的活动性结肠炎，需要暂时禁食，通过外周的营养补充，维持身体正常运转。轻一些的溃疡性结肠炎，避免吃乳制品、粗纤维。恢复期的溃疡性结肠炎，多吃一些，富含维生素的、含蛋白量相对高一些、有营养的食品，不用特别的禁忌乳制品。

[回答] 溃疡性结肠炎病人要忌烟酒、辛辣食品、牛奶和乳制品，注意劳逸结合，不可太过劳累，注意衣着，保持冷暖相适，适当进行体育锻炼以增强体质。应进食柔软、易消化、富有营养和足够热量的食物。宜少量多餐，补充多种维生素。

[回答] 溃疡性结肠炎是慢性结肠炎的一类，也是结肠炎中最严重的一类，恶变的几率高，对身体的破坏严重，可以致死。要求水果是低纤维，低乳糖，低渣，不要太硬。多吃提子、樱桃、猕猴桃之类的水果。西瓜、梨子，杏要控制吃，控制数量。

[回答] 溃疡性结肠炎的饮食要尽量清淡一些，主要的菜谱有丝瓜面线汤，丝瓜具有清热败火的功效，而面线又是比较容易消化的食物，可以先放丝瓜下去熬汤，然后再加入面线，煮熟了就可以服用。

[回答] 溃疡性结肠炎一般吃美沙拉嗪或者奥沙拉嗪比较好，溃疡性结肠炎一般表现为持续性的腹泻和便血以及伴有腹痛的症状。溃疡性结肠炎可能是由于日常饮食不规律或者自身免疫力低下所引起的，平时不要服用一些生硬和刺激的食物，饮食要以清淡为主。

[回答] 溃疡性结肠炎是一种原因不明的直肠和结肠非特异性炎性疾病，临床上多呈反复发作的慢性过程，溃疡性结肠炎可能与自身免疫遗传感染和精神因素有关，精神因素可能为发病的诱发因素。药物治疗可选用5-氨基水杨酸和柳氮磺胺吡啶，低蛋白血症者给予蛋白质。

[回答] 结肠炎的平时要注意饮食，增加高蛋白高维生素的饮食，避免进食辛辣刺激性的食物，注意休息，保持生活规律。可吃流质食物，如大米粥、藕粉、细挂面等。

[回答] 溃疡性结肠炎饮食上按时就餐，戒吃太辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食物；此外保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。

[回答] 结肠炎要多吃容易消化食物，优质蛋白食物（鱼类，蛋类，牛奶，豆制品等），多吃含维生素丰富食物，不能吃易产气发酵食物，过于油腻食物。

[回答] 吃高热量、高蛋白、高纤维的食物比较好，但是要避免油炸食物，尽量少渣、少油的膳食。尽量避免吃海鲜，因为海鲜有一些异种蛋白质有可能导致过敏反应，从而加重炎症反应。