[回答] 鸡肉含有水分、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、糖、尼克酸、灰份等营养成分。含有丰富的蛋白质及多种营养物质，可以为人体补充营养，强壮身体，增强体力；可以促进婴幼儿及青少年的生长发育。

[回答] 鸡肉的的功效具有滋补养身。鸡肉具有增强体力以及强壮身体的作用，还可以提高人体的免疫能力。鸡肉还可以增强消化能力，吃鸡肉能够有效的改善心脑功能，还可以促进儿童的智力发育，产后的女性喝一些鸡肉汤还可以起到促进乳汁分泌的效果。

[回答] 公鸡肉的功效与作用有：1.可以很好的治疗营养不良，贫血等。2.具有温中益气，健胃活血络的作用。3.还可以起到强筋健骨的作用。公鸡肉的营养价值是非常高的，公鸡性属阳，而且温补的作用也是特别强的，适合一些阳虚气弱的人，母鸡性属阴，可以很好的起到滋补的效果。

[回答] 鸡肉中还含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类。同时，鸡肉中富含嘌呤，对于痛风不宜多食，特别是不能喝鸡汤，从营养的角度上讲，鸡肉的营养价值远远高于鸡汤。

[回答] 鸡内金味甘，性平。归脾、胃、小肠、膀胱经。鸡内金能健胃消食，广泛用于各种食积不消以及小儿疳积。鸡内金还有涩精止遗的功效，可用于治疗遗精、遗尿。鸡内金还能通淋化石，可用于砂石淋证、胆结石。

[回答] 海星味苦、咸，性平，归心、胃、大肠三经。具有清热解毒，软坚散结，和胃止痛的功效。在功效方面与其他药物配伍食用，可以辅助治疗像甲状腺肿大、癫痫、腹泻、中耳炎等常见的疾病。

[回答] 鸡肉的脂肪含量比较低，热量也不高，鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类，明显具有低脂低热的特点，肉质也更爽口香嫩。采用任何烹饪方法、与多种辅料搭配都能制作出美味菜肴，且营养丰富，几乎可以称为减肥者摄取动物性蛋白质的首选食物。

[回答] 怀孕初期能吃公鸡肉的，公鸡肉里面含有丰富的营养价值，因为里面富有一些高蛋白以及脂肪，可以及时的补充身体所需要的营养。在怀孕初期身体内的孕激素水平会出现一些异常，可能会伴有恶心呕吐的情况，最好是以清淡的饮食为主，但是不是每个人都会出现孕早期的现象。

[回答] 高粱蛋白中赖氨酸含量较低，属于半完全蛋白质，高粱的尼克酸含量虽然不如玉米多，但是却能很好地被人体吸收，因此以高粱为主食的地区很少发生癞皮病。每100g高粱中含有蛋白质10.4g，脂肪3.1g，碳水化合物74.7g，尼克酸1.6mg，膳食纤维4.3g。

[回答] 杏的营养价值杏的功效与作用是杏有生津止渴，润肺定喘的功效，可用于治疗热伤津，口渴咽干，肺燥喘咳等，鲜食杏肉可促进胃肠蠕动，开胃生津。