[回答] 栗子性味甘温，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。栗子含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。老年人常食栗子，对抗老防衰、延年益寿大有好处。果还具有益气健脾，补肾强筋的作用。

[回答] 栗子营养价值非常丰富，性温、味甘，具有一定的养胃健脾、补气养血、强筋健骨、祛风除湿的作用。可以有效的改善因风湿、类风湿而导致的关节酸痛。而且栗子中含有丰富的淀粉、糖、蛋白质、脂肪和多种必需的氨基酸和无机盐，可以有效的增强免疫力。板栗中还含有大量的核黄素，可以改善因上火而导致的口舌生疮。

[回答] 栗子中含有核黄素以及维生素B2，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有显著疗效。栗子含有丰富的维生素C，能够提高人体免疫力。栗子中富含较多的碳水化合物，可提供与人体较多热能，帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的显著功效。生栗子吃多不易消化，熟栗子易胀气，脾胃虚弱，消化不良者不宜多食。

[回答] 延胡索的功效与营养价值就是活血，散瘀，理气，止痛。治心腹腰膝诸痛，月经不调，癥瘕，崩中，产后血晕，恶露不尽，跌打损伤。总的来说延胡索主要是调理为主，如果有明显的疾病还是需要治疗为主，等治疗结束之后再调理。

[回答] 莱菔子是有消食除胀，降气化痰等功效的，通常是用于治疗出现饮食停滞、脘腹胀痛，或是大便秘结、积滞泻痢等症状的疾病，如果是气虚无食积的人，还有就是痰滞的是不要服用的。

[回答] 黄瓜的营养价值与功效：1.起到清热解毒作用，黄瓜属凉性，而且营养含量比较丰富，可以生吃，吃之前要清洗干净，避免农药残留。2.起到利尿功效。3.也可起到辅助减肥作用。黄瓜含有一定的蛋白质和糖类，并且含有维生素b2和维生素c以及维生素e等营养成分。

[回答] 高血压患者最好不要吃观音菜，具有很强的肝毒性，服用一些药物的时候千万不要误食导致疾病加重。具有补血功效，营养价值非常高，还有助于降血脂，助消化，化肠气，是一年四季可品尝的野菜。

[回答] 能够刺激肠道增强蠕动，润肠通便，可以用于治疗老年性便秘。能起到饱腹的作用，可以用于减肥。增强人体免疫力，缓解器官老化。辅助降压，用于治疗高血压。有效的保护人体的皮肤，预防过早衰老。预防心脑血管疾病，预防动脉粥样硬化，调节血糖。

[回答] 木耳菜的钙含量很高，是菠菜的2~3倍，且草酸含量极低，是补钙的优选蔬菜。因富含维生素和蛋白质，而且热量低、脂肪少，较为适宜老年人食用。木耳菜味甘、酸，性寒，有清热解毒、滑肠凉血的功效，可用于治疗痢疾、疖肿、皮肤炎等病。

[回答] 能补充益气缓解体虚，并能促进身体代谢，提高身体各器官功能，经常食用能滋补强壮身体会提高人类身体健康水平，缓解人体脾胃虚寒和脾胃不和更能让人类腹部胀痛和消化不良的症状很快减轻。