[回答] 通常炒着吃或者做汤都是可以的，可能需要用的时间比较长一些。它具有健脾化湿、利尿消肿、清肝明目作用。注意饮食，避免进食一些辛辣刺激油腻的食物，有利于祛湿。

[回答] 白扁豆一般没有什么副作用，每个人都可以吃的，但是不能吃的太多。白扁豆中含有丰富的矿物质元素以及多种维生素，营养价值较高，是一种很好的滋补佳品。白扁豆中含有淀粉酶抑制物，可以起到降血糖的功效，糖尿病病人可以经常食用白扁豆。白扁豆，还具有很好的防癌抗癌能力，其中含有的某种物质可以使癌细胞发生凝聚反应，发挥细胞的解毒功效，抑制癌细胞的转移和生长。

[回答] 白扁豆不能和寒凉的食物一起搭配吃，比如莴笋等。另外白扁豆吃的时候如果身体上上有寒症或者是热症都是不适合的。也就是说身体处于正常的情况下，那么才能够吃白扁豆，否则就会对手身体健康有非常大的不利影响。另外在生活中一定是要煮熟之后在吃，否则容易中毒。

[回答] 白扁豆，性温，味甘。归脾经和胃经。有温补脾胃，和中化湿，解毒消暑的功效。白扁豆中的矿物质和维生素的含量很高，且鲜嫩可口。白扁豆煲汤，煮粥，煮茶都能祛湿，煮粥祛湿的效果更好一些。首先准备适量的白扁豆，梗米，山药。将白扁豆和梗米洗净，山药切丁，一同放入锅中，文火熬煮，煮烂后加白糖，在煮十分钟后即可。但是，白扁豆还有益气的作用，不能一下吃太多，否则会导致腹部胀气的现象发生。

[回答] 白扁豆的功效与作用通常可以起到健脾化湿以及消暑解渴的功效，通常可以炒着吃，这样可以把里面含有的毒素完全分解。白扁豆的副作用，可能会出现腹部疼痛，腹部胀痛，身体打颤以及发冷等情况也会导致中毒的情况，所以在平时一定要合理的进行使用。

[回答] 白扁豆能祛湿，白扁豆，性温，味甘。归脾经和胃经。有温补脾胃，和中化湿，解毒消暑的功效，白扁豆煲汤，煮粥，煮茶都能祛湿，煮粥祛湿的效果更好一些。

[回答] 白扁豆的吃法大多数可以炒着吃或者是煮熟后吃。白扁豆具有治疗食欲不振和脾胃虚弱以及胸闷腹胀等功效，还能够有效的清热解毒以及益气健脾的作用，也能够抗病毒以及抗菌等作用，平时也可以多参加一些体育锻炼和健身活动，以提高自身的抵抗力。

[回答] 白扁豆一般不可以和卷心菜一起吃，因为两种食物可能会出现相克的情况，扁豆角里面一般含有比较多的维生素，可以起到补充维生素的作用，可以通过炒制的方法进行使用。而且平时还要注意吃一些其他的蔬菜，可以保证营养的多元化，最好可以多吃一些绿叶蔬菜。

[回答] 气血虚弱体质偏寒的人，咳嗽或者喉咙肿痛的人不能吃白扁豆，这种人吃了以后会引起腹痛或者胀气的现象，喉咙肿痛的症状发生，所以这类病人要禁止吃白扁豆。当然白扁豆也有它的营养价值，对于糖尿病的患者、贫血的人都有一定的功效，所以这类人群可以适当的吃白扁豆。

[回答] 白扁豆是一种农作物，晒干爆炒后可以食用。白扁豆中含有丰富的矿物质元素以及多种维生素，营养价值较高，是一种很好的滋补佳品。白扁豆中含有淀粉酶抑制物，可以起到降血糖的功效，糖尿病患者可以经常食用白扁豆。