[回答] 血管硬化吃低盐低脂食物，主要是血管动脉粥样硬化的元凶之一!因为高脂高盐可以加重冠状动脉粥样硬化，所以，减少高盐高脂，就是软化血管。膳食平衡，不仅仅在于低盐低脂，还在于多种营养元素的摄入营养均衡，才可以补充各种所需营养，避免血管过度老化。

[回答] 洋葱，玉米，苹果，醋，玉米，油橄榄油都是可以的。重点减少食物中动物脂肪和蛋白质。每次进餐都要严格控制肉类食物。即使是瘦肉也含10％－20％的动物脂肪，应该从食用肉中消除多余的脂肪，把脂肪摄入量减少到最低限度。

[回答] 软化血管人群主要素食为主，少吃大鱼大肉。平时注意少食高胆固醇食物，多是一些含膳食纤维的食物。多吃蔬菜水果，做到少食多餐，戒烟限酒，适量饮茶。可以多吃黑木耳，黑木耳含有较多的胶质样活性物质，这种物质能明显缩短凝血时间，起到疏通血管、防止血栓形成的作用。

[回答] 可以软化血管的药物，主要是指抗血小板，降脂稳定斑块的药物，比如阿司匹林、氯吡格雷，这类药物都有助于预防动脉粥样硬化的进展，从而起到软化血管的功效。还有一些药物，比如像他汀类的降脂药，虽然它主要可以降低低密度脂蛋白和总胆固醇，但是它还可以改善血管内皮功能，稳定斑块，可以使大的斑块变小，小的斑块也有可能消失。

[回答] 洋葱，菠菜，豆腐，大豆，小米，西红柿，橘子，山楂，苹果，香蕉，可以吃一些粗粮，比如玉米，含有很高亚油酸，可以减少胆固醇沉积。

[回答] 软化血管吃黑木耳加冰糖，降血压和防止血管硬化。香菇含有一种核酸类物质，可抑制胆固醇产生，防止动脉硬化和血管变脆，因而香菇对防治心血管疾病有积极作用。

[回答] 老年人软化血管在饮食上要清淡饮食，可以多吃黑木耳，圆葱，多吃豆类。一定要少吃，油腻性的食物，不要吃动物内脏，尽量少吃蛋黄。另外，适当的进行锻炼。

[回答] 软化血管多吃水果，比如苹果，柚子等，因为这些水果里含有丰富的维生素，可以促进体内脂肪的分解，具有推迟和预防动脉粥样硬化发生的作用，此外，还可以降低血液的粘稠度，减少血栓的形成。

[回答] 软化血管的食物有洋葱。洋葱里含有扩张血管物质，可以扩张血管，降低血液粘度。还可以增强纤维蛋白溶解的活性，所以具有降血脂，抗动脉粥样硬化作用。多吃一些符合维生素C水果，比如西红柿，橘子，山楂。维生素C可以提高血管抗氧化能力，消除自由基，保护血管弹性，防止血栓形成。

[回答] 通过减少进食油腻的食物，适当增加蔬菜、水果的进食量，可以吃些黑木耳，黑木耳加冰糖，能降血压和防止血管硬化。香菇，蜂蜜，蜂蜜中含有丰富的维生素C、K、B2、B6、胡萝卜素，能改善冠状血管的血液循环，防止血管硬化，还可以吃一些大枣和茄子等食物。