[回答] 胆的主要功能为贮存和排泄胆汁，并参与饮食物的消化。胆囊是重要的消化器官，有储存、浓缩胆汁的功能，是调节胆道压力的重要枢纽，对保护肝脏，保护肝胆结石病发作起到重要预防作用等，还具有不可代替的免疫作用等。

[回答] 部分患者术前胆囊功能出现下降，影响患者的消化功能，会发生胆绞痛或急性胆囊炎，甚至发生癌变，胆囊切除术之后，会改善消化功能、提高生活质量。经过一段时间，胆管会代偿性增粗，部分胆囊切除后早期对脂肪消化出现耐受较差情况，研究表明胆囊切除后有增加大肠癌发生率的可能，但是可能性非常小，没有得到公认。

[回答] 胆囊切除术最主要的危害是术中有可能损伤胆总管，损伤包括显性的损伤和隐性的损伤，显性的损伤如果处理不当或者没有积极处理，容易造成胆汁性腹膜炎，而隐性的损伤多是由于热传导所导致的，会造成胆管狭窄，造成反复发作的胆管炎和梗阻性黄疸，会对肝脏造成明显的损伤，多需要进行胆肠吻合术，术后可能出现反复发作的胆管炎，胆管结石，甚至诱发胆管癌等。

[回答] 保护肝脏，卵磷脂不但可预防脂肪肝，还能促进肝细胞再生，同时，磷脂可降低血清胆固醇含量，防止肝硬化并有助于肝功能的恢复，糖尿病患者的营养品，卵磷脂不足会使胰脏机能下降。

[回答] 燕麦对人体的作用有防止心血管疾病，而且经常服用燕麦，对糖尿病也可以降低血糖，也可以达到减肥、有效的可以达到通便，防止出现便秘、可以改善心血管循环，缓解生活中的压力，因为燕麦中也是有钙、铁、锌等一些矿物质，有效的避免骨质疏松，可以促进伤口愈合等。

[回答] 胆囊切除对人体的危害可能会对消化系统带来影响，引起消化不良或者是食欲下降的情况，还有可能会引起反流性胃炎。胆囊可以起到促进消化的作用，具有储存和浓缩胆汁的作用，因此在胆囊切除以后，很容易对消化功能带来影响，在切除后要注意调整饮食。

[回答] 消化不良，腹胀腹泻。就目前所知，胆囊至少具有储存、浓缩和收缩的功能。胆囊切除术后十二指肠液的胃返流，胃液食管的返流。此外在胆囊切除术中极容易造成胆管损伤。

[回答] 日常生活中补钙主要可以帮助人维持骨骼的正常，也可以防止骨量流失或者引发骨质疏松的现象，所以钙对人体的影响还是挺大的，平时如果引发缺钙的现象，更应该注意吃一些钙片，特别是中老年患者，这样可以帮助更好的提高体质，也可以帮助完善骨骼，更可以帮助提高免疫系统的能力。

[回答] 菠萝属于味道鲜美，营养丰富的水果，富含维生素C，糖分和水分，钾离子等营养物质。适量食用可以补充维生素C，钾离子和糖分。但要注意这种食品对人体有一定的刺激性，还有可能导致消化道过敏，在食用前，应该先注意用淡盐水或者清水侵泡一段时间，有助于降低这种食品的副作用。另外一次不宜过多食用，以免诱发消化不良出现腹泻等不适。

[回答] 钾元素能维持人体心肌的兴奋性和自律性。保持神经系统正常，避免产生焦虑和失眠。能保持细胞的正常含水量。钾可以参与人体中水的代谢，可以锁住人体水分子的流失，达到平衡。此外还具有维持人体酸碱度，维持人体新陈代谢和和清洁人体的功能。