[回答] 高血压是可以吃牛肉的，牛肉脂肪较低，营养丰富，很好的补充能量的食物。高血压患者吃牛肉要适量，不要吃的太多，因为牛肉身体不好吸收，吃多了胃里不好消化，所以吃牛肉要定时定量。

[回答] 脑梗是可以吃牛肉的，虽然在饮食方面要求脑梗病人尽量低盐低脂饮食，当然牛肉的脂肪含量较低，还是可以食用的。脑梗病人要在日常当中注意自我调理，饮食上低盐低脂，多吃一些活血补脑的东西，如核桃、红枣等。

[回答] 牛肉是可以吃的，但是烹调的时候要注意清淡。脑梗塞病人饮食需要适当减少盐和油颗粒的摄入，避免吃高脂肪、高糖和辛辣的食物。但是，也要保证营养的摄入。

[回答] 高血压脑梗塞是可以吃鸭肉的，但是要避免高胆固醇，高脂肪，油腻的食物。如果膳食中控制了总脂肪的摄入，血脂是会下降的，适量增加蛋白质。

[回答] 高血压脑梗塞是可以吃阿司匹林的，一定要遵医嘱服用药物。它是一种抗血小板的常用药，可以用来治疗心绞痛、心肌梗死以及冠心病等疾病，另外还可以预防脑梗塞，高血压的患者在平常要控制好血压，还要预防脑梗的复发，患者饮食中要以清淡为主。

[回答] 主要是想了解高血压以及得过脑梗塞的患者能不能够吃鸡蛋，如果是患者生活中胆固醇不高的话，一般偶尔吃个鸡蛋是可以的，一般不会有什么影响，但是胆固醇偏高的患者是不要吃。

[回答] 高血压脑梗塞一般可以吃鸡蛋，但是在吃鸡蛋的时候尽量不要吃得过多，虽然鸡蛋内含有丰富的蛋白质，但是含胆固醇也是比较高的，一天鸡蛋的摄入量不能超过两个。如果患上了高血压和脑梗塞，多处会出现头晕以及头痛，还会出现记忆力下降的状况，也会引起偏瘫。

[回答] 是的，高血压脑梗塞如果合并有后遗症，是可以病退的，高血压导致脑梗塞的重要危险因素，脑梗塞发病时出现的主要症状可以出现言语的不流利，一侧肢体的麻木，一侧肢体的活动不灵，有的可以出现瘫痪，有的可以出现意识障碍。

[回答] 牛肉是一种高钙低钠食物，富含丰富的碳水化合物、胆固醇、烟酸、脂肪、蛋白质、维生素、钙铁锌磷等元素，可以提高人体的免疫力，里面锌和镁元素具有保护血管的作用，高血压的人群可以多食用牛肉补充相应的营养。在烹饪的时候最好使用炖的方式，使高血压患者在吃了牛肉之后容易被肠胃消化吸收。

[回答] 尽量不吃牛肉，肾结石在饮食上应避免进食过量的盐和蛋白质，病人根据自己的结石性质、成分、适当调整和控制饮食。因牛肉含有较多的蛋白质和嘌呤，所以对于肾结石，尤其是尿酸盐结石的患者应该避免食用牛肉。