护肾的食物很多，如山药，拥有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，以及皂甙、黏液质，有健脾益肺、强精固肾的功效。莲子，莲子中含有莲子碱、莲子糖等成分，钙、磷、铁的含量也相当丰富，是收敛强壮的健康食品，常吃有补脾涩肠、养新固肾的功效。核桃，核桃肉中含有丙酮酸，能阻止黏蛋白和钙离子结合，从而阻止结石形成。